Perbezaan Antara 2 Percent dan Susu Seluruh

Pernahkah anda tertanya-tanya jenis susu yang anda makan setiap hari? Jika anda seperti kebanyakan orang Amerika, kemungkinan anda membeli salah satu daripada berikut: susu keseluruhan, susu skim, 1 peratus, dan susu 2 peratus. 2 peratus dan susu keseluruhan adalah dua jenis susu yang paling biasa di sana. Setiap orang mempunyai jumlah protein, kalsium, vitamin dan mineral yang sama. Walau bagaimanapun, perbezaan utama di antara mereka adalah jumlah lemak, yang ditentukan pada bekas susu. Inilah yang anda perlu tahu tentang perbezaan antara kedua-dua.

Perbezaan antara 2% Peratus dan Susu Seluruh

Asas

Susu 2 peratus merujuk kepada susu berkurangan lemak di mana '2' merujuk kepada peratus lemak mengikut berat susu mengandungi. Jumlah lemak dalam susu adalah perkadaran susu berat yang diperbuat daripada lemak susu. Susu keseluruhan, sebaliknya, adalah susu yang paling biasa dimakan yang hanya kira-kira 3.5 peratus lemak dan paling dekat ia berasal dari lembu sebelum pemprosesan.

Kalori

Susu utuh mengandungi lebih banyak lemak kerana ia lebih tinggi dalam kalori daripada susu 2 peratus. Oleh itu, ia dianggap susu tinggi lemak. Satu hidangan susu keseluruhan adalah sama dengan satu cawan dan mengandungi 150 kalori dan 8 gram lemak. Servis yang sama sebanyak 2 peratus susu mengandungi 120 kalori dan 5 gram lemak. 2 peratus merujuk kepada berat susu, tetapi tidak kalorinya.

Kesihatan

Seluruh susu kaya dengan lemak tetapi dengan bahan tambahan yang lebih baik untuk bayi. Walau bagaimanapun, ia memberikan lebih daripada 50 peratus kalori dari lemak yang menjadikannya makanan yang tinggi lemak, yang sebenarnya tidak baik untuk jantung. Banyak vitamin dan mineral dalam susu 2 peratus menjadikannya alternatif yang lebih sihat daripada susu keseluruhan.

2 Percent vs. Milk Seluruh: Carta Perbandingan

Ringkasan 2% vs Susu Seluruh

Kedua-dua susu keseluruhan dan susu 2 peratus adalah sumber nutrien yang baik dan mengandungi jumlah protein, kalsium, vitamin dan mineral yang hampir sama, tetapi susu 2 peratus mengandungi separuh kandungan lemak susu keseluruhan. Satu cawan susu 2 peratus menyediakan 120 kalori dan 5 gram lemak, sedangkan satu cawan susu mengandungi 150 kalori dan 8 gram lemak. 2 peratus merujuk kepada berat susu, bukan kalorinya.