Perbezaan Antara Blackberry dan Blueberry

Blackberry vs Blueberry

Mungkin anda sudah mendengar buah-buahan super. Buah-buahan seperti itu, paun untuk paun, buah-buahan yang paling berkhasiat. Dua daripada buah-buahan super yang paling popular hari ini adalah buah beri hitam dan blueberry.

Blackberry dan blueberry sangat berkhasiat kerana mereka adalah sumber vitamin dan zat besi yang sangat baik. Namun, harta yang paling luar biasa dari buah-buahan ini adalah kekayaan mereka dalam kandungan antioksidan. Kita semua tahu apa antioksidan, tetapi bagi mereka yang hidup di bawah batu, antioksidan adalah molekul yang berperang "radikal bebas" dalam tubuh kita yang mempercepat penuaan dan merosakkan sistem kekebalan tubuh kita.

Manfaat kesihatan antioksidan sangat dicari dan dari tahun penyelidikan, beri didapati sangat banyak bahan penting kesihatan ini. Di antara mereka semua, beri hitam dan blueberries dengan mudah mendapat kedudukan di atas semua buah beri ketika datang ke kandungan antioksidan. Sesetengah buah-buahan juga mungkin mempunyai sejumlah besar antioksidan tetapi buah-buahan ini disukai kerana bioavailabilitas nutriennya (mudah diserap oleh badan).

Blackberry terutama terdapat di Pantai Pasifik dan timur Amerika Utara. Mereka juga ditemui di Kepulauan British dan Eropah Barat. Tanaman Blackberry tumbuh seperti buah anggur. Apabila mereka membesar, mereka pergi ke tanaman lain untuk tinggal di tanah. Semen Blackberry sering duri tetapi beberapa jenis tidak. Perkara yang bagus tentang buah beri hitam adalah bahawa sesiapa sahaja boleh tumbuh sendiri kerana mereka bertolak ansur dengan keadaan tapak dan tanah.

Tumbuh-tumbuhan blueberry, sebaliknya, adalah bebas dan mereka tumbuh paling baik dalam tanah berasid. Tumbuhan ini terutamanya tumbuh di lereng bukit Eropah Utara dan Britain Utara. Blueberries juga berasal dari Asia. Orang Eropah memanggil tumbuhan itu sebagai belukar bilberry yang sering ditemui tumbuh liar di dalam hutan. Buah blueberry berbentuk sfera dengan warna biru hingga sederhana apabila matang.

Blackberry, seperti namanya, berwarna ungu gelap dan berwarna kehitaman apabila masak. Walau bagaimanapun, ia bermula dari merah apabila buahnya masih belum dewasa. Mereka agak berbentuk bujur; mereka adalah buah-buahan agregat yang terdiri daripada buah-buahan yang banyak dipanggil drupes.

Beri ini kini dijadikan produk makanan seperti jus dan jagung. Mereka hebat untuk makanan ringan dan penggunaan sehari-hari. Mereka boleh didapati di banyak pasar pada masa kini dan orang ramai akan membelinya bukan sahaja untuk faedah kesihatan mereka tetapi untuk perisa mereka juga. Untuk buah-buahan yang sangat berkhasiat, buah beri hitam dan blueberries benar-benar lazat.

Ringkasan:

1. Blackberry terutama tumbuh di Pantai Pasifik dan timur Amerika Utara manakala blueberries berada di Utara Britain, Eropah, dan Asia.
2. Tanaman Blackberry tumbuh seperti tanaman merambat manakala blueberries adalah tumbuh-tumbuhan semak belukar.
3. Blueberry tumbuh di dalam tanah berasid sementara beri hitam boleh tumbuh di mana sahaja.
4. Blackberry adalah lebih gelap atau kehitaman apabila matang manakala Blueberries berwarna biru tua.
5. Blueberry adalah bulat dalam bentuk manakala buah berdaun adalah buah bulat agregat.