Cucumbers vs Pickles
Sesetengah sayuran benar-benar rasa hebat. Sesetengah sayuran tidak. Sesetengah mempunyai rasa yang konsisten dan beraroma sementara yang lain mempunyai rasa hambar dan dahsyat. Saya bercakap mengenai timun dan jeruk. Tetapi ini tidak terasa mengerikan. Ini adalah sayur-sayuran yang hebat kerana mereka rasa baik.
Cucumber dan acar adalah sama. Mereka tidak mempunyai perbezaan kecuali jeruk telah menjalani pemprosesan makanan yang melibatkan perasa makanan tertentu. Mari kita ketahui.
Timun adalah tumbuhan yang merupakan ahli keluarga labu bersama dengan labu. Ia berasal dari India dan kini ditanam di seluruh dunia. Ia adalah tumbuhan yang merayap dari tanah dan mempunyai anggur. Ubin tumbuh dari tanah. Kemudian ia berbunga dan tumbuh menjadi timun penuh. Timun adalah silinder dan memanjang dalam bentuk. Cucumber terdiri daripada 90% air. Rasa timun entah bagaimana rasa berair dengan selera rasa melon cahaya. Cucumber kebanyakannya digunakan dalam salad, terutama sayur-sayuran salad. Ini juga boleh menjadi satu bentuk pembuka selera bersama cuka.
Atsula, sebaliknya, juga timun. Ia adalah jangka pendek untuk timun jeruk. Di AS, UK, dan Australia, orang memanggil mereka jeruk. Ia adalah timun yang dicincang dalam cuka atau air garam. Ia juga boleh ditinggalkan untuk ditapai dengan penyelesaian lain untuk rasa dan variasi lain. Terdapat pelbagai jenis jeruk yang dihasilkan di seluruh dunia. Yang pertama adalah gherkin yang merupakan jenis jeruk yang kecil dan dibenarkan untuk menapai cuka. Satu lagi adalah cornichon yang merupakan jenis Perancis jeruk. Ia adalah gherkin yang ditapai dalam tarragon plus cuka. Satu lagi adalah jeruk yang diperbuat daripada garam sahaja. Ini menghasilkan rasa masam untuk acar ini. Satu lagi adalah halus di A.S. di mana jeruk ditapai dalam air garam dengan penambahan bawang putih dan rumpai dill. Terdapat pelbagai jenis jeruk. Pickles digunakan dalam salad, dalam pembalut, ayam peminum, dan lain-lain.
Timun adalah jenis penuaian yang hebat yang boleh dimakan biasa atau dipenuhi untuk membuat jeruk yang lazat dan berkhasiat. Ia hanya memerlukan sedikit usaha untuk membuat hidangan daripada timun atau jeruk.
Ringkasan:
1.Cucumber adalah tumbuhan yang tidak mempunyai sebarang penapaian manakala jeruk adalah timun yang mengalami jeruk.
2.Cucumber mempunyai rasa yang jelas, berair manakala jeruk boleh mempunyai rasa masam.
3.Cucumber adalah semulajadi tetapi jeruk adalah lebih baik.