Perbezaan Antara Sama dan Splenda

Bersamaan vs Splenda

Sangat sedikit negara di dunia menggunakan lebih banyak produk manis setiap tahun. Walau bagaimanapun, semua penggunaan gula datang dengan harga. Orang Amerika mempunyai salah satu daripada kadar obesiti dan diabetes paling tinggi di dunia. Oleh itu, banyak rakyat Amerika mencari cara untuk menjaga manis dalam kehidupan mereka sambil menghilangkan gula dan kalori yang berlebihan. Ramai yang telah beralih kepada pemanis tiruan seperti Equal dan Splenda. Memilih antara keduanya adalah perkara rasa.

Kandungan Equal dan Splenda
Equal '"menghasilkan kecantikannya terutama dari aspartam, tetapi ia juga menggunakan dextrose dan maltodextrin. Aspartame adalah dua ratus kali lebih manis daripada gula apabila dibandingkan gram untuk gram. Pada masa yang sama, ia mempunyai kandungan kalori yang dapat diabaikan.
Splenda '"berdasarkan sucralose, salah satu komponen kimia gula. Walau bagaimanapun, sucralose sendiri mengandungi kira-kira tiga kalori per gram dan oleh itu juga dipasarkan sebagai pemanis kalori.

Penggunaan Equal dan Splenda
Equal '"paling sering digunakan untuk memancarkan minuman seperti kopi, teh, limun, dan juga soda makanan. Ia tidak datang dalam bentuk butiran seperti gula dan akan sering menjadi pahit terdedah kepada haba yang tinggi baking. Walaupun anda boleh membelinya secara besar-besaran, paket, seperti yang terdapat di meja restoran, lebih sering dilihat.
Splenda '"juga digunakan sebagai pemanis minuman. Walau bagaimanapun, juga boleh dibuat berbutir dengan penambahan maltodekstrin dan dekstrosa dan kemudian akan mencurahkan cawan untuk cawan seperti gula. Ia sering digunakan dalam campuran 3: 1 untuk baking dan kebanyakan orang mendakwa bahawa mereka tidak dapat memberitahu perbezaannya.

Kontroversi Kesamaan dan Splenda
Sama '"telah bertemu dengan perlawanan sejak mendapat persetujuan oleh Food and Drug Administration pada tahun 1974. Orang ramai khawatir dapat menyebabkan kanser. Walau bagaimanapun, banyak kajian telah menunjukkan bahawa jika diambil dalam kuantiti yang kecil (dalam secawan kopi, contohnya) jumlah aspartam yang ditelan tidak berbahaya. Ia kini diluluskan sebagai pemanis buatan oleh lebih dari sembilan puluh negara di seluruh dunia.
Splenda 'juga telah menimbulkan kebimbangan mengenai keselamatannya, iaitu kerana sebahagian kecil daripada sucralosenya yang tidak dapat ditemui. Walau bagaimanapun, jika diambil dalam kajian kuantiti yang munasabah telah menunjukkan bahawa ia tidak membahayakan. Kebanyakan kontroversi telah meningkat terhadap pengiklanan Splenda, iaitu oleh saingannya, Equal. Sebagai keuntungan Splenda melonjak kepada lebih daripada empat kali dari Equal, Equal menaikkan tuntutan mengenai penggunaan kata gula Splenda dalam iklannya. Keluar dari penyelesaian hakim akhirnya tercapai.

Ringkasan:
1.Splenda dan Equal adalah kedua pemanis tiruan dengan jumlah kalori yang dapat diabaikan.
2.Splenda dibuat daripada sucralose, sebuah sakarin yang semulajadi, sedangkan Equal mendapat kemanisan dari aspartam.
3.Splenda dan Equal kedua-duanya digunakan untuk memanaskan minuman panas, tetapi Splenda juga boleh digunakan untuk baking.
4.Splenda dan Equal mempunyai keduanya menghadapi kontroversi tentang keselamatan produk mereka, tetapi Splenda juga harus bertarung tuntutan dari Equal atas kebenaran iklannya.