Buah ara adalah buah-buahan yang terbentuk di atas pohon ara, Ficus carica. Tarikh adalah buah-buahan yang dihasilkan pada tarikh pohon sawit, Phoenix dactylifera.
Ais adalah sejenis buah yang terbentuk di atas pokok ara, iaitu tumbuhan genus Ficus dan spesies carica. Orang makan buah ara sebagai buah segar atau sebagai buah kering dan buah ara dianggap pilihan makanan yang sihat.
Bunga ara dijumpai dan tumbuh dengan banyaknya di banyak tempat di dunia hari ini, tetapi pelbagai pokok ara asalnya dipercayai adalah dari negara-negara Mediterranean dan juga sebahagian dari Asia. Pokok ara biasanya tumbuh secara optimum dalam keadaan hangat dan perlu mempunyai tanah yang mengalir dengan baik.
Buah ara biasanya berwarna hijau atau ungu dalam warna dan ia terbentuk di paksi daun atau di mana daun sekali dipasang pada batang tumbuhan. Buah-buahan juga dipanggil syconia dan ia dihasilkan secara individu atau sebagai pasangan.
Terdapat dua jenis utama buah ara yang dihasilkan, satu dari bunga lama yang boleh dimakan dan jenis lain yang dihasilkan dari jenis bunga wanita yang berlainan, yang merupakan bunga pendek gaya. Dalam kes yang kedua, buah tidak boleh dimakan dan pokok itu dipanggil caprifig. Pendebungaan adalah melalui tawon yang khusus untuk pendebungaan pokok ara.
Aroma adalah makanan yang sihat yang boleh dimakan baik segar atau kering. Aroma mengandungi banyak kalsium, pada 20 peratus pengambilan harian yang disyorkan, dan mereka mengandungi magnesium, kalium dan juga 10 g serat. Kalium dan magnesium adalah elektrolit penting yang anda perlukan untuk kekal sihat, dan serat juga bermanfaat untuk kesihatan yang baik, terutama untuk sistem pencernaan. Jeruk juga merupakan sumber besi yang baik dan fosforus dan boleh membantu mencegah penyakit melalui kehadiran pelbagai sebatian fenolik dan fitokimia lain.
Tarikh adalah buah yang dihasilkan oleh pokok palma tarikh, yang mempunyai nama saintifik Phoenix dactylifera. Buah ini boleh dimakan sama ada segar atau kering, bergantung di mana buahnya dituai.
Palma tarikh secara semula jadi berkembang di kawasan-kawasan di dunia yang mempunyai iklim kering dan panas, seperti negara-negara timur tengah dan bahagian utara Afrika. Negara-negara Timur Tengah bergantung pada tapak tangan sebagai sumber makanan dan produk lain selama berabad-abad.
Buah tarikh biasanya berwarna coklat ke merah-coklat dengan penampilan berkedut. Ia juga berbentuk bujur dan mempunyai tekstur melekit, dan diklasifikasikan sebagai drupe. Tidak seperti buah ara yang mengandungi biji berbilang, buah tarikh mengandungi hanya satu biji, yang bermaksud ia tidak mempunyai tekstur renyah yang rasanya apabila rasanya.
Buah-buahan tarikh dihasilkan di tandan di pokok palma, dan mereka boleh menimbang sebanyak 8 kg setiap tandan. Sekumpulan mungkin mengandungi 1000 buah buah atau lebih. Tarikh pokok sawit mula menghasilkan buah pada usia kira-kira 5 tahun dan mereka boleh terus menghasilkan buah selama beberapa tahun kemudian tetapi akhirnya, mereka menghasilkan buah yang kurang dan kurang. Pengeluaran puncak adalah sekitar 10 tahun, tetapi tarikh pokok kelapa terus menghasilkan buah selama beberapa dekad.
Buah tarikh mengandungi nutrien yang sihat seperti magnesium, kalium dan sebilangan kecil kalsium (3% RDI). Ia juga mengandungi beberapa serat dan dianggap sebagai pilihan makanan yang sihat. Kandungan gula walaupun lebih tinggi daripada buah ara, dengan tarikh mempunyai 63 gram gula sementara buah ara hanya mempunyai 43 gram per 100 gram.
Jeram adalah buah yang dihasilkan oleh pokok ara Ficus carica. Tarikh adalah buah yang dihasilkan oleh pokok sawit tarikh Phoenix dactylifera.
Buah-buahan buah berwarna hijau ke ungu dengan warna bulat dan tekstur renyah apabila dimakan. Buah kelapa sawit matang berwarna coklat ke coklat berbentuk kemerahan dan mempunyai tekstur halus apabila dimakan.
Buah-buahan ara bentuk tunggal atau berpasangan. Buah-buahan dari tarikh kelapa sawit dalam tandan besar yang mengandungi beberapa buah buah tarikh.
Buah ara mengandungi banyak biji di dalamnya dan oleh itu bukan drupe. Buah tarikh hanya mengandungi satu biji tunggal, sebab itu ia diklasifikasikan sebagai drupe.
Kandungan gula buah ara adalah kira-kira 43 gram per 100 gram. Kandungan kandungan gula lebih tinggi pada kira-kira 63 gram setiap 100 gram.
Kandungan kalsium buah ara agak tinggi pada 20% daripada RDI. Kandungan kalsium tarikh, dalam perbandingan, agak rendah pada kira-kira 3% daripada RDI.