Perbezaan Antara Mandarin dan Tangerine

Pada nilai muka mandarin dan tangerine kelihatan sama, bau yang sama dan tergolong dalam keluarga buah sitrus. Apabila anda mengupas dan membuka mereka, mereka mempunyai segmen buah-buahan berperisa oren dan lazat untuk dimakan. Kaya dengan vitamin C dan manfaat kesihatan lain yang mereka lakukan sebenarnya sama, tetapi dalam analisis terakhir mandarin adalah mandarin dan tangerine adalah kultivar mandarin, oleh itu tangerine boleh menjadi mandarin, tetapi mandarin tidak boleh tangerine kerana tangerine adalah mandarin!.

Itu kedengaran rumit, tetapi ia hanya bermakna ada persamaan yang hebat antara buah-buahan kerana tangerine adalah pelbagai mandarin dan sub kelompok spesies itu. Terdapat beberapa perbezaan yang dikaitkan dengan kulit, warna, rasa dan bentuknya. Mandarins datang dari China. Nama mereka Mandarin berasal dari pegawai Cina yang dipanggil Mandarins yang memakai pakaian oren sebagai warna tandatangan kepentingan rasmi mereka. Tangarine mendapat namanya dari Tangiers. Ia diimport ke Eropah dari Tangiers, Maghribi pada tahun 1800-an. Jeruk mandarin menjadi popular kerana lebih mudah dikupas daripada oren biasa dan ahli keluarga sitrus yang lain. Mandarin manis dan lembut tetapi tangerin di sisi lain dicari sebagai buah eksport. Ini kerana ia mempunyai kulit yang lebih sukar dan pengangkutan lebih baik. Ia boleh menahan keadaan kering dan pengendalian berat lebih baik daripada mandarin.

Lihat kualiti setiap buah dan lihat bagaimana mereka membandingkan.

Pertama, mandarins:

• Longgar lembut mudah untuk mengupas kulit dan buah manis
• Sumber vitamin A dan asid folik serta sumber flavonoid dan antioksidan.
• Penuh dengan vitamin C dan buah sitrus
• Diusahakan di musim sejuk dan kalengan mudah untuk tersedia sepanjang tahun
• Menyediakan rasa untuk gula-gula, gula-gula gelembung dan aiskrim
• Bau dari kulit telah digunakan dalam minyak wangi
• Penyelidikan memberitahu kita bahawa makan mandarin boleh mengurangkan risiko kanser hati
• Mandarins mempunyai synthrine yang menurunkan kolesterol jahat
• Mereka menurunkan tekanan darah dan merupakan sumber serat yang hebat.

Mandarins pasti menawarkan banyak manfaat kesihatan yang semuanya dibungkus ke dalam buah jeruk kecil yang kelihatan seperti oren. University of California mempunyai lebih daripada seratus enam puluh jenis kacukan dan jenis mandarin. Terdapat clementine, satsumas, Tangors, dan owari untuk menamakan beberapa. Semua hibrid ini pada asasnya mandarin.

Kedua, jeruk jeruk

• Kulit oren yang lebih gelap dan lebih tebal dan lebih sukar dikupas.
• Ia mempunyai kulit yang kukuh dan menjadikan ia pilihan eksport yang lebih baik kerana ia tidak mudah lebam dengan mudah.
• Ia bertahan dengan lebih baik pada suhu tinggi dan keadaan kering.
• Jeruk adalah sedikit tart berbanding dengan mandarin manis.
• Mereka sama dengan nilai pemakanan yang terdiri daripada 50 kalori, 2g serat, 2tsp vitamin C dan lain-lain antioksidan.
• Jeruk dan kultivar buah mandarin yang lain adalah sebahagian daripada keluarga sitrus.

Fakta yang lebih menarik tentang mandarin dan hibridnya adalah tangerine.

Jeruk Mandarin berasal dari China dan bersama-sama dengan kultivar jeruk yang mereka milik keluarga Rutaceae dalam bulatan hortikultur. China menghasilkan jumlah mandarin terbesar di dunia dan jumlahnya melebihi 27 juta pada tahun 2011. Jalur jintan dibawa ke Amerika pada pertengahan abad kesembilan belas untuk berkembang di New Orleans tetapi kemudian dibawa ke Florida di mana mereka berkembang dengan baik. Tangerines adalah pilihan eksport yang lebih baik kerana mereka lebih keras dan tidak mudah lebam dengan mudah. Mandarins mempunyai tradisi di belakang mereka yang menjadikannya popular pada masa Krismas dan semasa perayaan Tahun Baru Cina. Mereka adalah simbol kelimpahan dan nasib baik. Pada masa Krismas, mandarin kecil atau tangerine yang muncul dalam stok Natal juga merupakan sebahagian daripada perayaan tradisional. Buah emas adalah peringatan hadiah yang diberikan oleh Saint Nicholas kepada tiga adik perempuan miskin yang tidak mempunyai apa-apa untuk Krismas. Tradisi menceritakan kisah bagaimana mereka menggantung stoking mereka dan tiga bola emas dikirim ke cerobong untuk membawa mereka hadiah Krismas yang sangat berharga.

Faedah kesihatan buah-buahan ini sangat komprehensif. Setiap mandarin boleh menyediakan sehingga 80% dari keperluan pemakanan harian seseorang. Itulah jumlah kebaikan yang banyak yang dibungkus dalam satu buah sitrus sedikit. Mandarins bukan sahaja menghasilkan buah-buahan manis yang berair, tetapi kulit mereka juga bermanfaat. Buah ini boleh memberi nutrisi asas dan menyumbang kepada kemewahan hidup. Kulit, rambut dan kesihatan keseluruhan kami boleh menggunakan banyak jeruk kecil ini. Kulit ini menghasilkan minyak penting yang digunakan dalam minyak wangi dan penjagaan kecantikan. Apabila anda makan mandarin atau untuk perkara itu tangerine anda meningkatkan nada kulit dan keadaan rambut anda. Asas dan perisa yang digunakan untuk minuman keras dan produk mewah lain di dunia masakan sering dituai dari mandarin. 

Mengurus mandarins serta jeruk nipis di dapur anda memperlihatkan keserupaan kedua buah. Mereka dijaga dan digunakan dengan cara yang sama.

Buah mandarin dan rakan-rakan hibridnya adalah tambahan yang popular di dapur dan boleh didapati di isi rumah serta restoran. Mandarin mentah atau tin boleh dimakan dalam salad dan dengan pelbagai hidangan lain. Jeruk terkenal dalam hidangan ayam. Segmen oren kecil kemas mereka membuat hiasan oren cantik di atas kek dan padang pasir. Mereka begitu mudah untuk mengupas dan mempunyai mesokarp putih yang sangat kecil dalam kulit.

Proses pemilihan buah-buah ini juga penting dan isu-isu utama adalah serupa untuk kedua-dua buah-buahan.

• Cari kerosakan pada kulit, mereka akan menunjukkan beberapa penyelewengan buah di bahagian dalam. 
• Timbang perbezaan berat buah. Mandarin yang berat akan mempunyai lebih banyak jus.
• Hindari mandarin yang lembut, mereka mungkin lebih masak di dalam atau lebam dan rosak. 
• Perhatikan luka pada kulit kerana buah di dalamnya mungkin rosak apabila kulit pecah.

Menjaga penyimpanan mandarin dan kultivarnya.

• Simpan pada suhu bilik selama kira-kira seminggu.
• Dinginkan selama 2 minggu.
• Jangan membasuh kulit, ia menggalakkan kulat dan tidak perlu kerana anda tidak memakan kulit.
• Freezer mesra, tetapi pith putih dan kupas harus dikeluarkan kerana ia meninggalkan rasa pahit. Ini adalah satu proses yang sukar tetapi segmen buah akan membeku dalam beg peti sejuk dan dapat digunakan semula atau diolah
• Pilihan lain untuk membekukan buah dalam larutan gula.

Carta perbandingan akhir memperlihatkan bagaimana kedua buah sitrus ini adalah serupa:

Menamakan kedua buah ini dengan begitu berbeza mungkin telah menambah kekeliruan di sekeliling mereka di dalam minda lelaki di jalan. Betapa sukacita untuk membeli buah-buahan ini apabila tiba masanya untuk mereka membuat penampilan mereka di rak. Betapa serba boleh apabila ia datang kepada penyediaan dan kesenangan. Anda boleh jus mereka, membekukan mereka, menggabungkan mereka, boleh mereka, menghiasi mereka dan memasak dengan mereka. Tidak ada keraguan bahawa apabila anda membandingkan kedua buah ini, dan maklumat sekitar penanaman mereka, mereka tidak berbeza. Tangarine pada dasarnya adalah mandarin dan dengan itu mudah untuk melihat bahawa persamaan keluar menimbang perbezaan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perbezaan tetapi aspek yang berbeza adalah sama. Contohnya, warna buah, komposisi buah dan asal buahnya tetap sama. Perbezaan halus yang membedakan tangerine adalah keupayaannya untuk diangkut dengan selamat manakala buah asalnya, mandarin, lebih manis untuk dirasakan dan kegemaran untuk dimakan kerana ia sangat mudah untuk mengupas. 

Doktor dan saintis akan mempercayainya bahawa anda boleh meningkatkan gaya hidup sihat anda dengan hanya makan satu mandarin sehari. Mungkin mantera kesihatan baru harus:

"Mandarin sehari menyimpan doktor pergi!" bukannya epal tua yang baik.