Perbezaan Antara Mocha dan Kopi

Mocha vs Coffee

Kopi adalah tumbuhan yang ditanam di kebanyakan negara tropika dan khatulistiwa di dunia terutamanya di Afrika di mana seseorang boleh mencari spesies yang paling dicari, C. Arabica. Ia menghasilkan buah yang apabila dikeringkan dan dipanggang dipanggil biji kopi, salah satu komoditi yang paling diperdagangkan di dunia.

Biji kopi panggang adalah tanah dan diseduh untuk menghasilkan minuman yang juga dipanggil kopi. Salah satu minuman yang paling dimakan di dunia, kopi mabuk kerana kesan merangsang dan tenaga yang disebabkan oleh kafein yang dimilikinya. Ia telah digunakan dalam upacara keagamaan di negara Yaman di Afrika dimana ia dipercayai telah dimakan terlebih dahulu. Dari sini, amalan minum kopi merebak ke Dunia Baru melalui Turki dan Eropah.
Kopi dibancuh dalam beberapa cara yang berbeza; ia boleh dilakukan dengan mendidih, dengan menggunakan percolator, dengan steeping, dan dengan menggunakan mesin pembuat kopi automatik. Kaedah ini menghasilkan pelbagai jenis kopi, masing-masing mempunyai rasa dan tekstur yang berbeza.
Rasa kopi dipertingkatkan lagi dengan menambah bahan-bahan lain ke dalam minuman keras, dan ia disajikan dalam pelbagai cara yang disediakan dengan nama sendiri. Beberapa minuman kopi yang paling popular adalah:

Espresso, yang lebih tebal dan mempunyai kepekatan krim atau buih tinggi.
Cappuccino, yang merupakan campuran espresso, susu panas, dan buih susu kukus.
Decaf, yang dibuat dengan kopi tanpa kafein.
Kopi ais, yang disediakan kopi sejuk dan bukannya panas.
Kopi Turki, yang dibancuh perlahan-lahan dalam air panas tiga kali untuk menghasilkan busa tebal.
Kafe latte, yang dibuat dengan mencampurkan susu kukus dan kopi.
Mocha, atau kafe mocha, yang merupakan jenis kafe latte.

Mocha disediakan dengan mencampurkan satu bahagian espresso dengan dua bahagian susu kukus dan menambah serbuk coklat atau sirap. Coklat boleh menjadi coklat gelap atau susu dan ia boleh menjadi manis atau tidak manis. Ia boleh mempunyai busa atau buih susu yang biasa di atas atau krim cambuk boleh digunakan untuk mengatasinya. Masih orang lain menginginkan pelbagai topping pada mocha mereka menggunakan kayu manis, marshmallow, dan serbuk coklat. Sirap lain boleh ditambah untuk menghasilkan pelbagai jenis kafe mocha.

Minuman itu mendapat namanya dari bandar Mocha, Yaman di mana pelbagai kopi yang juga dipanggil mocha dihasilkan. Kopi, sebaliknya, mendapat namanya dari perkataan Arab "qahwa" yang bermaksud "kopi."

Ringkasan:

1.Coffee adalah tumbuhan yang menghasilkan biji kopi yang apabila kering, tanah, dan diseduh menghasilkan minuman yang dipanggil kopi manakala mocha adalah pelbagai jenis kopi dan sejenis minuman kopi.
2. Kopi boleh disediakan dalam pelbagai cara manakala mocha, yang merupakan sejenis kopi, disediakan dengan mencampurkan kopi, susu, dan coklat.
3. Istilah "kopi" berasal dari perkataan Arab "qahwa" atau "kopi" manakala istilah "mocha" berasal dari tempat di mana pelbagai tumbuhan ditanam dan kopi pertama dimakan, Mocha, Yemen.