Perbezaan Antara Kacang dan Benih

Kacang vs Benih

Apabila anda melihat senarai ini: Almond, kacang, biji rami, kacang tanah, biji labu, biji wijen, walnut dan biji bunga matahari '"bolehkah anda memberitahu yang mana yang dianggap kacang, dan yang manakah benih? Sememangnya, orang-orang dengan benih di akhir frasa tergolong dalam kategori benih, tetapi selain itu, apakah perbezaan yang jelas antara kedua-dua?

Pertama, bagaimana anda menentukan setiap istilah? Kacang adalah buah-buahan tumbuhan keras yang merupakan sumber nutrien penting bagi manusia. Beberapa contoh kacang adalah hazelnuts, buah berangan, acorns dan hickories '"dan mereka dicirikan oleh dinding buah batu yang sebenarnya merupakan komposit benih dan buah.

Sebaliknya, benih adalah tumbuhan kecil yang tertutup dalam kot benih, yang biasanya telah menyimpan makanan. Seperti yang sudah anda ketahui, terdapat beberapa benih yang boleh dimakan yang merupakan bahagian penting dalam diet manusia, kerana ia adalah sumber vitamin, mineral dan nutrien yang bagus, yang baik untuk tubuh.

Setakat kandungan nutrien berkenaan, kacang kaya dengan protein, vitamin, mineral dan lemak; manakala biji kaya dengan protein, vitamin B, mineral, lemak dan serat makanan. Satu kesalahpahaman umum bahawa orang mempunyai kacang tanah dan kacang tanah, adalah bahawa mereka adalah sebahagian daripada keluarga kacang, tetapi mereka sebenarnya dikategorikan sebagai kekacang.

Terdapat beberapa biji seperti bijan dan biji popi yang tidak memerlukan sekam dikeluarkan apabila dimakan "sementara biji benih lain akan menghilangkan sekamnya. Tidak peduli apa keperluan kuliner yang anda miliki, anda akan mendapati bahawa kacang boleh didapati dalam pelbagai bentuk termasuk kerang, mentah, panggang dan kering panggang. Benih juga terdapat dalam jenis mentah dan panggang '"jadi ambil pilihan anda!

Ringkasan:

1. Kacang adalah buah tunggal, sedangkan biji adalah bahagian propagatif tumbuhan.

2. Nuts biasanya akan mempunyai satu atau dua biji, manakala biji-bijian mengambil bentuk tanaman embrio kecil, dan lebih kecil.

3. Kacang kaya dengan protein, vitamin, mineral dan lemak; manakala biji kaya dengan protein, vitamin B, mineral, lemak dan serat makanan.