Perbezaan Antara Mentega Kacang dan Jam

Mentega kacang vs Jam

Mentega kacang dan jem adalah dua barangan makanan yang popular dan sering disukai untuk rasa dan teksturnya. Walaupun terdapat beberapa persamaan perbezaannya banyak.

Mentega kacang seperti namanya dibuat dari kacang tanah. Kacang biasanya akan digoreng kering dan pastinya dirawat dengan minyak sayur, garam, pemanis dan dextrose hidrogenasi. Ia boleh didapati sebagai kelainan yang licin dan renyah. Jika anda membeli mentega kacang yang ditandakan sebagai organik atau semula jadi, ia hanya akan mengandungi tampalan kacang dan garam.

Jam adalah pelbagai pengawet buah dan mungkin mengandungi jus buah atau buah-buahan. Kadang-kadang sesetengah sayuran berdaging juga digunakan untuk membuat jem. Buah akan dipotong, dimasak, dan dihancurkan atau dihancurkan. Pemanis dan pengawet tambahan boleh ditambah bergantung pada jenis buah yang digunakan. Proses pemanasan akan mengaktifkan pektin yang terkandung dalam buah. Buah-buahan yang paling sering digunakan untuk membuat jem adalah jenis yang lebih kecil seperti buah-buahan dan buah-buahan yang lembut.

Terdapat pelbagai jenis mentega kacang yang boleh didapati bergantung pada tekstur dan ramuan yang digunakan. Jenis renyah biasanya popular untuk makan dengan kue dan biskut manakala mentega kacang licin lebih disukai dengan sandwic. Dalam beberapa jenis mentega kacang, bahan seperti jeli dan coklat juga digunakan.

Jams juga boleh didapati dalam pelbagai jenis. Terdapat sos uncooked dan masak. Kesan buah-buahan yang dimasak selama kurang dari lima minit dikenali sebagai Freezer kesesakan dan disimpan di dalam freezer. Oleh kerana memasak yang minimum, jem ini mempunyai rasa buah yang lebih segar dan lebih disukai oleh lebih banyak orang. Terdapat kesesakan bertekstur yang halus yang hampir sama seperti jeli. Di beberapa tempat di dunia, kata jem dan jeli digunakan secara bergantian kerana tekstur kelancaran produk. Variasi jam lain akan mempunyai tekstur yang tidak teratur dengan pulpa dan biji yang sangat kecil.

Sangat mudah untuk membuat kedua-dua jem dan mentega kacang di rumah tetapi kebanyakan orang lebih suka membuat jem di rumah. Ini boleh dibuat bergantung pada buah bermusim di taman anda dan pilihan anak-anak di rumah.

Tiada manfaat kesihatan yang berkaitan dengan memakan jem. Tetapi memakan mentega kacang dikatakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular disebabkan peningkatan tahap lemak monounsaturated. Ia memberikan protein, magnesium, vitamin B3 dan E, dan asid p-coumaric yang memberi faedah tinggi kepada tubuh manusia. Tetapi disebabkan kandungan lemak tinggi dan kalori, mentega kacang mesti dimakan hanya sebagai sebahagian daripada diet seimbang.

Ringkasan:

1. Mentega kacang dibuat hanya dari kacang-kacangan semasa kesesakan boleh dibuat dari pelbagai buah-buahan dan beberapa sayur-sayuran.
2. Jams boleh mengandungi pulpa dan biji buah. Mentega kacang adalah pasta tanah daripada kacang panggang.
3. Terdapat manfaat kesihatan yang diketahui memakan mentega kacang tetapi tidak ada fakta sedemikian untuk kesesakan.
4. Mentega kacang mengandungi lebih banyak lemak dan kalori daripada kesesakan.