Perbezaan Antara Shake dan Smoothie

Milkshakes biasanya dipanggil shake agak mirip dengan smoothies. Kedua-duanya sering keliru dan nama yang dipakai digunakan secara bergantian. Walau bagaimanapun, perbezaan utama menonjol antara keduanya. Smoothies berkonsepkan kebanyakannya terdiri daripada buah-buahan atau sayur-sayuran dan pada umumnya lebih tebal dalam tekstur berbanding dengan shake. Shakes tertumpu yang biasanya tinggi kalori dan ia mengandungi banyak protein. Orang boleh mendapatkan kedua-dua shake dan smoothies daripada restoran membuatnya di dalam rumah menggunakan peralatan dan resipi yang betul.

Apa itu Smoothie?

Smoothies adalah minuman yang kebanyakannya terbuat dari buah-buahan dan sayur-sayuran dan tidak mengandungi susu, yoghurt atau es krim. Mereka dibuat dengan mencampurkan semua bahan dalam pengisar. Bahan-bahan yang paling lazim untuk smoothie termasuk kiwi, nanas, strawberi atau sayur-sayuran hijau. Smoothies sihat untuk menelan dan disyorkan untuk meminumnya sebelum sesi senaman. Bagaimanapun restoran yang berbeza mempunyai resipi yang berbeza untuk membuatnya. Ini boleh membuat produk akhir tidak sihat berdasarkan ramuan yang digunakan. Smoothies biasanya tebal dan sangat mengisi. Mereka sering diambil sebagai makanan tambahan atau sebagai keperluan pemakanan.

Apa itu Shake?

Shake yang dikenali sebagai milkshake, sering dianggap sebagai makanan pencuci mulut dan disukai oleh gigi manis. Smoothies kebanyakannya mengandungi produk tenusu dan rasa yang berbeza. Mereka tidak diambil sebagai suplemen makanan, tetapi boleh menemani makanan. Shake tidak semestinya mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, kerana ia boleh diikat dengan krim atau topping gula-gula. Milkshake boleh mengandungi banyak kalori dan lemak tak jenuh. Milkshake bermula pada tahun 1885. Walau bagaimanapun, goncangan pertama adalah serupa dengan eggnog (wiski, telur dan menghasilkan tenusu). Dalam tahun 1900-an, susu kocok berkembang daripada alkohol ke jenis bukan alkohol.

Perbezaan Antara Shake dan Smoothies

Nutrisi Keseluruhan

Smoothies biasanya mempunyai kalori yang lebih rendah, banyak karbohidrat dan kandungan lemak rendah yang rendah. Smoothies dianggap lebih sihat daripada shake, kerana ia dibuat daripada buah-buahan dan sayur-sayuran yang sebenar. Shake di sisi lain dibungkus dengan kalori, mengandungi kalsium s dan juga boleh mengandungi lemak tinggi tepu. Shake sarat dengan gula, tetapi juga mengandungi banyak protein.

Sejarah dan Populariti

Smoothies telah wujud untuk seketika, tetapi baru-baru ini mereka menjadi popular dengan kegilaan kesihatan yang berlaku di dunia. Pada masa itu ia dipanggil Smoothie King. Milkshakes tarikh kembali, kerana kewujudan pertama mereka pada tahun 1885.

Masa Penggunaan Pilihan

Orang lebih suka memakan smoothies pada waktu pagi. Milkshakes lebih disukai pada sebelah petang yang berlaku petang. Smoothies lebih disukai sebelum latihan semasa shake selepas sesi latihan.

Topping

Shake sering dihiasi dengan gula-gula, taburan coklat atau krim disebat. Smoothies sering dihiasi dengan pilihan yang sihat seperti daun pudina, biji benih, buah-buahan seperti strawberi dan kacang.

Kandungan Protein

Smoothies tidak mengandungi unsur protein dalam komposisinya. Shake sering diperkaya dengan serbuk protein, krim, susu atau yoghurt. Walau bagaimanapun, beberapa resipi smoothie melibatkan penambahan protein kepada minuman, ini tidak sering.

Komposisi

Shake kebanyakannya terdiri daripada rasa seperti vanila, coklat, susu, yoghurt, ais krim dan krim disebat. Smoothies di sisi lain dibuat dari buah-buahan dan sayur-sayuran.

Warna

Smoothies berwarna cerah dan boleh muncul di hijau, kuning, merah dan lain-lain. Shakes tidak semulajadi muncul dalam warna-warna ini kecuali terdapat penambahan pewarna. Kebanyakan shake berwarna putih, merah jambu dan berwarna coklat.

Tekstur dan Ketekalan

Faktor ini sangat berbeza dalam dua minuman. Walau bagaimanapun, kita dapat menegaskan bahawa kelancaran itu lebih tebal dalam konsistensi. Shake sedikit lebih cair dan kurang tebal. Orang dan restoran yang berbeza mempunyai resipi yang berbeza yang menghasilkan tekstur yang bertentangan dengan kedua-dua minuman tersebut.

Shake vs. Smoothie: Carta Perbandingan

Ringkasan Shake vs. Smoothie

  • Shake dan milkshake adalah minuman menyegarkan yang hebat.
  • Mereka berdua kebanyakannya berkhidmat sejuk.
  • Shake jauh lebih tua daripada smoothie ketika mereka kembali sejak lebih dari satu abad yang lalu pada tahun 1885.
  • Shake biasanya dibuat daripada produk tenusu, boleh mengandungi perasa dan topping yang berbeza.
  • Smoothies kebanyakannya terdiri daripada buah-buahan dan sayur-sayuran dan sering tidak mempunyai perasa, pemanis atau bahan tambahan lain. Kebanyakan orang menambah madu dan bukan gula sambil membuat smoothies.
  • Smoothies mempunyai kurang kalori dan tahap lemak jenuh manakala shake boleh mempunyai lebih banyak kalori dan lemak tepu.
  • Sama ada anda memilih smoothie untuk menggegarkan sebaliknya, kedua-duanya akan melakukan kerja yang baik dalam membendung keinginan anda.