Udang vs Udang
Di restoran makanan laut, anda memesan item dari menu dan lima belas minit kemudian, satu piring makanan berbentuk C berwarna merah jambu mengukus kembali. Ia secara amnya disertai beberapa sos saus dan sebiji lemon atau dua. Bergantung kepada negara di mana anda tinggal, hidangan ini boleh dipanggil udang atau udang. Walau bagaimanapun, hidangan yang sama mungkin atau tidak mungkin berkaitan dengan apa yang sebenarnya anda makan. Dari segi penggunaan, tidak terdapat perbezaan yang ketara antara udang dan udang walaupun beberapa perbezaan halus boleh didapati di alam liar.
Taksonomi Udang dan Udang
Udang '"adalah krustasea yang dimiliki oleh perintah Decapoda dan subkumpulan Pleocyemata.
Prawn '"adalah krustasea yang dimiliki oleh perintah Decapoda dan suborder Dendrobranchiata.
Suborder yang berbeza bermakna terdapat perbezaan morfologi yang signifikan antara udang dan udang.
Morfologi Udang dan Udang
Udang '"mempunyai exoskeleton nipis tetapi keras. Badan mereka dibahagikan kepada tiga bahagian: kepala, dada, dan perut. Thorax bertindih segmen dua badan yang lain. Mereka mempunyai tiga pasang kaki di bahagian depan dan insang mereka sepadan seperti dalam struktur.
Udang '"mempunyai eksoskeleton dan segmen badan yang sama seperti udang. Walau bagaimanapun, dalam udang, kepala mengatasi thorax, dan thorax bertindih perut. Mereka juga mempunyai kaki lebih lama daripada udang. Akhirnya, insang udang mempunyai struktur cawangan.
Makan Udang dan Udang
Udang '"adalah istilah yang biasa digunakan untuk menggambarkan udang dan udang di Amerika Utara.
Udang '"adalah istilah yang digunakan oleh British dan bekas tanah jajahannya untuk menggambarkan kerakyatan ini. Sekiranya seorang Britisher merujuk kepada udang, dia mungkin bercakap mengenai krustacea yang tidak berkaitan yang digunakan untuk membuat udang pot.
Penuaian Mampan dan Memancing Udang dan Udang
Udang '"industri telah berusaha untuk mencari kaedah-kaedah yang berkhasiat untuk menanam udang di ladang pantai. Amerika Syarikat adalah pemimpin dalam amalan mampan. Memancing udang, terutamanya oleh trawler, sangat merosakkan ekosistem tempatan kerana ia merupakan pengeluar tunggal terbesar dengan menangkap.
Udang '"lebih cenderung untuk ditanam di negara-negara Asia. Peraturan-peraturan perindustrian yang kurang jelas ini boleh menyangkal garis pantai dan menghasilkan udang yang mempunyai banyak toksin sampingan. Sama seperti penangkapan udang, penangkapan ikan udang juga sering menggunakan trawler, mencipta banyak yang tidak diingini oleh tangkapan.
Ringkasan:
1. Udang dan udang adalah berkaitan dengan krustasea yang dianggap sebagai makanan gourmet di seluruh dunia.
2. Udang dan udang kelihatan sangat mirip, tetapi berbeza dalam pengedaran segmen badan mereka, panjang kaki mereka, dan struktur insang mereka.
3.Shrimp adalah terminologi biasa untuk sama ada krustasea di Amerika Utara, sedangkan sebagian besar seluruh dunia menggunakan udang untuk haiwan.
4. Pada masa ini, pertanian udang Amerika Syarikat adalah yang paling mampan dari semua amalan.