Perbezaan Antara Air Soda dan Air Seltzer

Soda Air vs Seltzer Water

Air soda, juga dikenali sebagai soda kelab, dan air seltzer adalah kedua-dua minuman berkarbonat yang bertekanan dan botol untuk menghasilkan buih tersendiri apabila dibuka. Banyak rasa pop soda dibuat dengan menggabungkan air soda dengan rasa.

Seltzer, sebaliknya, dinamakan sempena bandar Selters, Jerman yang terkenal dengan mata air mineralnya. Ia tidak hambar dan sementara kebanyakan seltzer yang dimakan hari ini dibuat secara buatan, mereka juga mungkin secara semulajadi berkarbonat.

Air seltzer dianggap sebagai ubat dan membantu mengurangkan masalah pencernaan dan menyelesaikan perut. Ia juga boleh membantu orang berasa lebih baik selepas makan besar. Seltzer air dan air soda kedua-duanya digunakan biasa atau digabungkan dengan minuman lain untuk menghasilkan koktel.

Perbezaan yang paling ketara antara air soda dan air seltzer adalah dalam ramuan mereka. Walaupun kedua-duanya dibuat dalam proses pengkarbonasi yang sama, air soda dibuat dengan menambah garam natrium atau mineral ke dalam air untuk rasa tambahan. Oleh itu, namanya berasal dari natrium yang ditambahkan kepadanya.

Walaupun minuman berkarbonat lain seperti minuman ringan boleh menyebabkan hakisan pergigian dan kehilangan ketumpatan tulang, air soda dan air seltzer adalah tidak berbahaya seperti air biasa. Malah, mereka mungkin lebih bermanfaat kerana bantuan mereka dalam mengurangkan tanda-tanda pencernaan dan sembelit.

Tahap natrium dalam air soda yang lebih tinggi juga boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol dan masalah kardiovaskular wanita dalam peringkat menopause mereka.

Ringkasan

1. Seltzer air adalah minuman berkarbonat yang boleh dibuat secara buatan atau secara semulajadi berkarbonat manakala air soda adalah minuman berkarbonat yang dibuat buatan.
2. Seltzer air tidak hambar manakala air soda tidak.
3. Air soda dibuat dengan menambah garam natrium atau mineral ke dalam air berkarbonat sementara air seltzer tidak mempunyai bahan tambahan lain.