Perbezaan Antara Sos Tomat dan Tomato Tampal

Tomato Sos vs Tomato Paste

Pasta tomato dan sos tomato digunakan secara meluas di seluruh dunia. Di kebanyakan negara, pes tomato dan sos tomato digunakan hampir dengan cara yang sama. Walau bagaimanapun, sesetengah orang tidak menemui sebarang perbezaan keras antara sos tomato dan pes tomato. Walau bagaimanapun, terdapat sedikit perbezaan antara sos dan tampal.

Salah satu perbezaan utama antara sos tomato dan pasta tomato adalah dalam penyediaan mereka. Pekat tomato disediakan dengan memasak tomato dengan sedikit air untuk waktu yang lama dan kemudian ia menebal. Sos tomato adalah hanya buah tomato yang berpengalaman dengan bahan-bahan lain seperti herba.

Pekat tomato tebal dan sangat pekat. Sebaliknya, sos tomato nipis dan kurang pekat. Pekat tomato digunakan sama seperti sos kecap atau tomato. Untuk membuat sos, air ditambah ke pes tomato yang akan mencairkan pes untuk membuat sos.

Pekat tomato mempunyai asal-usulnya di Itali. Di negara-negara barat, pes tomato digunakan sebagai sos tomato atau tomato saus tomat. Di negara-negara timur, pes tomato digunakan dalam hidangan tertentu dan juga untuk rasa daging. Ia juga digunakan dengan beras di negara-negara tertentu. Di negara-negara seperti Afrika Selatan, Australia, United Kingdom, dan New Zealand, sos tomato digunakan untuk menggambarkan bumbu yang sama dengan saus tomat yang dikenali di Amerika Syarikat.

Apabila pes tomato dibuat daripada tomato dan garam, sos tomato dibuat daripada tomato dan bahan-bahan lain seperti herba, bawang putih, dan kemangi. Dalam rasa, pes tomato dan sos tomato hampir sama, tetapi terdapat lebih banyak bahan dalam sos tomato. Ia mempunyai rasa yang lebih baik daripada pes tomato.

Ringkasan:

1. Tomato paste disediakan dengan memasak tomato dengan sedikit air untuk waktu yang lama dan kemudian ia menebal. Sos tomato adalah hanya buah tomato yang berpengalaman dengan bahan-bahan lain seperti herba.
2. Tomato paste digunakan sama seperti saus kecap atau tomato. Untuk membuat sos, air ditambah ke pes tomato, yang akan mencairkan pes untuk membuat sos.
3. Tomato paste tebal dan sangat pekat. Sebaliknya, sos tomato nipis dan kurang pekat.
4. Apabila pes tomato dibuat daripada tomato dan garam, sos tomato dibuat daripada tomato dan bahan-bahan lain seperti herba, bawang putih, dan kemangi. Sos tomato mempunyai rasa yang lebih baik daripada pes tomato.