Walaupun selera dan kelaparan adalah berkaitan dan sinonim dalam perbualan sehari-hari, terdapat perbezaan teknikal. Kedua-duanya berkaitan dengan individu yang ingin makan makanan. Mereka adalah motivator langsung makan dalam banyak keadaan dan kedua-duanya boleh memberi kesan yang serius kepada kesihatan seseorang. Oleh kerana pemakanan adalah salah satu unsur yang paling penting mengenai kesihatan individu, selera makan dan kelaparan boleh memberi kesan kepada kesihatan dan menjadi penunjuk utama kesihatan.
Selera individu adalah, dalam uraian yang paling mudah, keinginan seseorang untuk dimakan. Inilah motivasi yang perlu dimakan pada masa tertentu. Lebih terperinci ia boleh menggesa bukan sahaja apabila seseorang makan, tetapi juga apa yang seseorang makan. Apabila sihat dan bekerja ke arah kesan optimum selera makan seseorang akan membawa mereka ke arah makanan yang mempunyai pemakanan yang mereka perlukan. Selalunya walaupun rasa akan memberi kesan kepada diet sebenar! Ini boleh jadi baik atau sangat negatif. Ia boleh dikurangkan dengan penyakit umum atau meningkat. Selera makan juga boleh meningkat dengan senaman dan kesihatan juga. Ini biasanya perubahan jangka panjang apabila perubahan sihat. Perubahan yang melampau dan segera dalam selera makan adalah sesuatu yang perlu anda berunding dengan doktor.
Kelaparan adalah lebih baik daripada kebimbangan kesihatan. Kelaparan bukan hanya menggambarkan perasaan individu, tetapi sebenarnya adalah keadaan yang menyebabkan penggunaan kurang daripada pengambilan kalori harian yang disyorkan. Malangnya, peratusan penduduk yang besar, termasuk di negara maju, hidup dalam kelaparan yang hampir berterusan dan ini boleh menyebabkan kesan negatif terhadap kesihatan mereka. Sensasi kelaparan yang mungkin dialami oleh individu boleh berkisar dari sedikit ketidakselesaan hingga hampir melemah. Ia biasanya berpusat di dalam perut dan mungkin bertambah buruk memandangkan keadaan bertambah buruk.
Kedua-duanya boleh menyebabkan gangguan dari apa yang individu cuba lakukan, walaupun kelaparan jauh lebih serius. Secara umum pelepasan untuk kedua-dua ini pada asasnya sama dan sama. Penyembuhan asas adalah untuk mendapatkan nutrisi ke dalam badan, walaupun salah satu daripada ini mungkin gejala sesuatu yang lebih serius. Dalam kes kelaparan, kemasukan ke hospital mungkin perlu dan penyusuan intravena mungkin diperlukan.