Perbezaan Antara Alergi Intoleransi dan Susu Laktosa

Perbezaan Utama - Lactose Intolerance vs Milk Alergi
 

Alergi Intoleransi Laktosa dan Alergi Susu adalah dua masalah pencernaan yang berbeza, sering kali keliru sama seperti mereka terdengar sama walaupun ada perbezaan di antara mereka. Intoleransi Laktosa ditakrifkan sebagai kegagalan mencerna laktosa, sejenis gula yang terdapat dalam susu dan lebih rendah dalam semua produk tenusu, menyebabkan kesan sampingan perut. Alahan susu adalah sejenis alergi makanan di mana seseorang membuat reaksi alahan terhadap protein yang terdapat dalam susu atau produk tenusu. Jenis tindak balas alahan ini boleh mengakibatkan anafilaksis atau keruntuhan peredaran darah yang mengancam nyawa. The perbezaan utama antara syarat-syarat ini ialah, Intoleransi laktosa disebabkan oleh kekurangan enzim yang dipanggil laktase yang terdapat di permukaan mukosa sistem pencernaan sementara Alergi Susu disebabkan oleh tindak balas imun kepada satu atau lebih ramuan susu.

Apa itu Intoleransi Laktosa?

Individu yang menghidap Lactose intolerant mempunyai tahap laktase yang sangat rendah, yang merupakan enzim yang memangkinkan pecahan laktosa dalam sistem pencernaan. Dalam kebanyakan kes, punca ini gejala yang mungkin termasuk perut kembung atau kembung perut, loya, dan muntah atau cirit-birit selepas memakan sejumlah besar makanan yang mengandungi laktosa. Gejala-gejala ini mungkin muncul satu setengah jam hingga dua jam dengan hidangan yang mengandungi susu. Keparahan gejala berkait dengan beban laktosa makanan dan kebanyakan orang yang mengidap intoleransi laktosa boleh bertahan dengan tahap minimum laktosa dalam diet mereka tanpa kesan sampingan yang tidak selesa. Pesakit dengan penyakit usus radang mengalami gejala gastrousus selepas pengambilan laktosa kerana mukosa usus yang mengandungi enzim ini sudah rosak.

Sesetengah Makanan yang mengandungi Laktosa

Apakah Susu Susu??

Seseorang yang mengalami alergi susu boleh reaktif kepada satu daripada puluhan protein dalam susu. Yang paling biasa ialah alpha S1-casein. Protein Alpha S1-kasein berbeza secara struktur antara spesies; Walau bagaimanapun, kebanyakan haiwan ternakan komersial menghasilkan protein yang serupa. Ini menjelaskan mengapa seseorang yang mempunyai reaksi alergi terhadap susu lembu mengalami reaksi alergi yang sama dengan susu kambing atau kambing. Walau bagaimanapun, mereka tidak mengalami alergi terhadap susu ibu. Alahan boleh disebabkan oleh antibodi tertentu terhadap protein susu atau limfosit yang sensitif yang boleh menyebabkan serangan imun terhadap protein susu. Ia akan menimbulkan dua bentuk alergi susu yang berlainan: Alahan antibodi-mediasi, dan Alergi yang diperkaya sel. Kesan alahan antibodi-mediasi sangat cepat dan lebih berbahaya daripada tindak balas sel-mediasi. Alahan ini sentiasa timbul dalam masa sejam selepas minum susu, tetapi kadang-kadang boleh ditangguhkan lebih lama.

The Gejala utama ialah perut, pernafasan kulit atau pernafasan pernafasan. Ini boleh termasuk ruam kulit, gatal-gatal, muntah-muntah, dan kesusahan gastrik seperti cirit-birit, rhinitis, sakit perut, kencing, atau penuh tindak balas anaphylactic.

Capillaritis dengan pendarahan akut yang berkaitan dengan alahan susu dalam bayi.

Apakah Perbezaan Antara Alergi Intoleransi dan Susu Laktosa?

Definisi Lactose Intolerance and Allergy Milk

Intoleransi Laktosa: Intoleransi Laktosa adalah kegagalan mencerna laktosa, menyebabkan kesan sampingan perut.

Alahan Susu: Alergi susu adalah sejenis alergi makanan di dalamnya, seseorang membuat tindak balas alergi terhadap protein yang terdapat dalam susu atau produk tenusu.

Penyebab dan Gejala Lactose Intolerance dan Alergi Susu 

Sebab

Intoleransi Laktosa: Intoleransi laktosa hampir selalu disebabkan oleh kekurangan laktase.

Alahan Susu:  Alergi Susu disebabkan oleh tindak balas alahan terhadap salah satu protein susu.

Gejala

Intoleransi Laktosa: Dalam simptom intoleransi laktosa biasanya terhad kepada sistem gastrointestinal.

Alahan Susu: Dalam alahan susu, gejala boleh melibatkan sebarang sistem badan; Bronkospasme adalah contoh.

Keparahan

Intoleransi Laktosa: Dalam intoleransi laktosa, keparahan gejala bergantung kepada beban laktosa.

Alahan Susu: Dalam alahan susu, keterukan gejala tidak bergantung kepada beban antigen atau jumlah susu yang digunakan. Alahan yang teruk boleh berlaku walaupun dengan jumlah susu yang sangat kecil.

Faktor Risiko dan Pencegahan Alergi Intoleransi dan Susu Laktosa

Faktor-faktor risiko

Intoleransi Laktosa: Intoleransi laktosa adalah biasa di kalangan pesakit yang mengalami penyakit yang mempengaruhi mukosa usus. Malah intoleransi laktosa sementara boleh berlaku selepas serangan gastroenteritis yang teruk.

Alahan Susu: Alergi susu adalah biasa di kalangan pesakit dengan penyakit alahan seperti asma dan susu boleh menjadi faktor pemendekan asma dalam keadaan seperti.

Pencegahan

Intoleransi laktosa: Intoleransi laktosa boleh dicegah dengan memakan makanan bebas laktosa.

Alahan Susu: Alergi susu boleh dibentangkan dengan mengelakkan susu yang mengandungi makanan.

Image Courtesy: "Pccmilkjf" oleh Ramon FVelasquez - Kerja sendiri. (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons "Alergi Susu" oleh patologi paru (CC BY-SA 2.0) melalui Wikimedia Commons