Perbezaan Antara Biskut dan Cookie

Biskut vs Cookies

Perbezaan antara biskut dan kue pada dasarnya bergantung pada penggunaan istilah dan lokasi anda. Ini bererti perbezaan antara biskut dan cookie hanya boleh ditangani jika kita tahu dari mana kita bercakap: UK atau AS. Biskut dan Cookie adalah dua hidangan yang sering keliru kerana beberapa sifat yang serupa di dalamnya. Malah, mereka berbeza dengan sebahagian besarnya. Ia mudah. Kuki yang dimakan di Amerika Syarikat seolah-olah menjadi biskut di U.K Sebaik sahaja anda mendapatkan fakta itu secara tiba-tiba ia menjadi lebih mudah untuk memahami yang mana. Marilah kita melihat apa yang mewakili setiap istilah.

Apa itu Biskut?

Biskut adalah roti panggang yang boleh dimakan yang disediakan daripada tepung. Biskut adalah roti leher kecil yang lembut di Amerika Syarikat. Di sisi lain, di England, ia adalah kecil dan keras manis dan lebih penting lagi yang dibakar. Ini menerangkan bagaimana biskut dikenali di AS dan UK. Apa yang diperkenalkan oleh British sebagai biskut kadang kala disamakan dengan orang Amerika. Ia adalah produk yang dibakar segar dan kering. Etimologi biskut perkataan menarik. Dalam bahasa Latin, 'bis' bermaksud 'dua kali' dan 'coctus' bermaksud 'memasak' dan dengan itu makna perkataan biskuit akan 'dimasak dua kali'. Dalam bahasa Itali zaman pertengahan, ia dipanggil oleh perkataan 'Biscotti,' dan dalam bahasa Perancis moden, ia dipanggil dengan perkataan 'Biscuit' seperti dalam bahasa Inggeris. Sebagai hakikatnya, di Amerika Syarikat, istilah biskut masih merujuk kepada produk roti yang lebih lembut yang dibakar hanya sekali. Pada masa yang sama, di Itali, istilah biskut merujuk kepada mana-mana jenis keras tetapi boleh dibakar dua kali.

Biskut Amerika (kiri) dan biskut British (kanan)

Apakah Cookies??

Bagi orang UK, kue adalah sejenis biskut lain walaupun cookie lebih besar daripada apa yang mereka panggil biskut. Di sisi lain, kuki di Amerika Syarikat adalah produk bakar yang meliputi biskuit dan kuki British. Salah satu perkara penting yang perlu diketahui mengenai pembuatan cookies di United Kingdom ialah, mereka dibuat lebih besar daripada cookie biasa Amerika Syarikat.

Kuki boleh dibakar di tempat dan boleh dimakan. Pusat membeli-belah di Amerika Syarikat dan negara-negara membangun lain mempunyai pusat kuki, di mana kuki disediakan dan disajikan kepada pelanggan.

Apakah perbezaan antara Biskut dan Cookie??

• Definisi Biskut:

• Biskut adalah bahan bakar, yang boleh dimakan yang disediakan daripada tepung.

• Biskut adalah roti leher kecil yang lembut di Amerika Syarikat.

• Di sisi lain, di England, ia adalah kecil, manis dan lebih penting lagi yang dibakar.

• Definisi Cookie:

• Kuki di UK adalah sejenis biskut. Ini biasanya lebih besar daripada biskut biasa.

• Kuki di AS adalah merawat bakar yang kecil dan rata.

• Pembakar Biskut di UK dan AS:

• Apa yang disebut UK sebagai biskut adalah makanan yang dibakar dua kali. Itulah sebabnya ia sukar.

• Apa yang disebut Amerika Syarikat sebagai biskut hanya dibakar sahaja. Itulah sebabnya ia lembut.

• Sambungan (Biskuit):

• Sebuah biskut di UK adalah produk bakar kecil yang anda makan dengan teh atau sebagai makanan ringan selepas salah satu makanan anda.

• Biskut di AS lebih mirip dengan scone. Walau bagaimanapun, tiada gula digunakan dalam doh. Tetapi, anda akan melihat bahawa orang Amerika makan biskut dengan bacon atau telur di atas untuk sarapan pagi. Ini kerana kedua-dua negara merujuk sebagai biskut adalah dua perkara yang berbeza.

• Sambungan (Cookie):

• Apa kuki panggilan Amerika yang merangkumi kedua-dua jenis barangan makanan yang diperkenalkan oleh orang-orang British sebagai biskuit dan cookie.

Jadi, sekarang bahawa anda telah melalui perbezaan antara biskut dan cookies anda mesti memahami bahawa semuanya datang ke lokasi. Kita boleh mengubah semua maklumat ini kepada beberapa fakta mudah. Apa yang disebut British biskut adalah cookie di AS. Apa yang disebut oleh British cookie ialah cookies di AS. Bagaimanapun, apa yang dipanggil orang Amerika biskut lebih seperti scone daripada biskut British sebenar.

Imej Hormat:

  1. Biskut Amerika dan British melalui Wikicommons (Domain Awam)
  2. Pelbagai kuki oleh Fagles (CC BY-SA 2.5)