Perbezaan Antara Brandy dan Whisky

Brandy vs Whisky

Bagi seorang lelaki, tidak ada perbezaan antara brendi dan wiski. Ini kerana, kepadanya, kedua-duanya adalah minuman beralkohol yang dimaksudkan untuk merangsang otaknya dan memabukkannya. Walau bagaimanapun, untuk mengkategorikan brendi dan wiski sebagai sama akan menjadi tidak adil kepada bukan hanya para pecinta, tetapi juga kepada orang biasa yang suka minuman beralkohol. Artikel ini cuba untuk meletakkan tipis perbezaan sebenar antara brendi dan wiski yang bermula dari bahan-bahan yang digunakan untuk cara atau proses, serta, item yang ditambahkan ke minuman tulen sebelum minum.

Wiski

Wiski adalah salah satu minuman beralkohol yang boleh dibuat dari pelbagai biji-bijian dan barli adalah salah satunya. Produk ini disuling selepas menambah air untuk mencuci dan selepas bercampur yis dengannya. Alkohol akan dipisahkan melalui penyulingan, dan bahan lain juga dikeluarkan dari campuran. Wiski yang dihasilkannya dimasukkan ke dalam tong kayu untuk penuaan yang dipercayai menambahkan rasa dan rasa ke wiski. Terdapat juga varian yang disebut wiski malt yang menggunakan malting di mana percambahan berlaku melalui barli basah, yang tersebar di wiski dan mengambil 2-3 minggu. Dalam tempoh ini, barli perlu dihidupkan secara manual untuk memastikan percambahan. Penyulingan wiski hanya dilakukan selepas percambahan penuh. Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa terdapat dua ejaan wiski; yang tidak menggunakan E adalah produk yang tidak dibuat di Scotland, yang merupakan tempat di mana wiski itu dipercayai berasal. Wiski Scotland juga dikenali sebagai scotch di mana wiski dihasilkan di mana sahaja di dunia adalah hanya wiski. Ini serupa dengan sampanye yang dihasilkan di rantau champagne Perancis. 

Brandy

Brandy adalah perkataan yang berasal dari perkataan Belanda yang bermaksud wain terbakar. Brandy dibuat menggunakan wain putih dan anggur walaupun secara teknikal ia boleh dibuat menggunakan buah-buahan yang boleh menghasilkan asas manis. Jus buah dapat ditapai selama 4-5 hari selepas ia disuling dan dimasukkan ke dalam tong, untuk mengembangkan rasa yang brendi sangat popular di seluruh dunia. Walaupun brendi dibuat dari jus anggur, terdapat banyak jenis anggur yang berbeza untuk membuat perbezaan dalam produk akhir. Sesetengah jenis anggur penting yang digunakan untuk membuat brendi adalah folle blanche, colombelle, dan ugni blanc.