Perbezaan Antara Kopi dan Espresso

Kopi vs Espresso
 

Anda akan merasa penting untuk mengetahui perbezaan antara kopi dan espresso, atau untuk perkara itu, apa jenis kopi lain apabila anda berada di kedai kopi dan melihat menu besar di hadapan anda. Kopi adalah minuman yang paling disukai di dunia dan di seluruh dunia berjuta-juta orang memulakan hari mereka dengan secawan kopi panas untuk merasa bertenaga dan bersedia untuk semua kerja keras pada siang hari. Kopi disediakan dengan menggunakan biji kopi atau serbuk kopi tanah. Walau bagaimanapun, jika anda pergi ke kedai kopi, anda akan menemui pelbagai gaya kopi seperti espresso, cappuccino, latte, mocha, Americano, dan sebagainya. Orang-orang yang tidak menyedari nomenklatur yang berbeza ini tetap keliru dan tidak boleh memutuskan mana yang dipesan, secawan kopi atau espresso. Artikel ini cuba untuk membuat perbezaan antara kopi dan espresso dengan jelas dalam istilah mudah. Menariknya, terdapat juga mesin yang dipanggil mesin espresso yang menjadikan kopi espresso untuk orang ramai.

Apa itu kopi?

Kopi adalah nama generik untuk minuman yang dibuat menggunakan biji kopi tanah. Kopi asas dibuat dengan menambah air panas ke kacang tanah atau kopi. Anda hanya meletakkan air panas ke jumlah yang betul kopi. Menambah gula atau susu dan jumlah gula dan susu yang ditambah, adalah keutamaan peribadi. Apabila anda tidak menambah susu ke kopi, ia dikenali sebagai kopi hitam. Ini adalah jenis kopi yang boleh dibuat oleh seseorang di rumah. Terdapat jenis lain seperti kopi segera, kopi penapis yang kami gunakan di rumah. Terdapat juga mesin kopi yang menjadikannya lebih mudah untuk membuat kopi.

Apa itu Espresso?

Espresso adalah jenis kopi di kalangan banyak jenis kopi yang dibuat dalam budaya yang berbeza dan dikenali dengan nama yang berbeza. Espresso adalah berbeza daripada cawan kopi biasa kerana ia dibuat menggunakan teknik khas. Espresso adalah variasi campuran yang sangat kuat dan teknik pencampuran. Kopi yang digunakan juga lebih halus daripada apa yang kebanyakan kita gunakan di rumah. Sangat penting untuk mengetahui bahawa espresso adalah penyusun asas dalam penyediaan banyak variasi kopi untuk perkara itu.

Semua perbezaan dalam membuat kopi mudah dan espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi tanah dimampatkan menjadi kepik kopi yang padat, dan air panas dipaksa melalui puck ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan ekstraksi yang dipanggil espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang betul menghasilkan sejenis rasa yang sukar untuk direproduksi di rumah. Seperti yang dapat anda lihat, adalah menarik untuk diperhatikan bahawa air panas digunakan dalam minuman pekat espresso. Memandangkan minuman tertumpu, secawan espresso jauh lebih kuat iaitu cawan biasa kopi.

Di beberapa negara, espresso adalah sejenis kopi yang lazim dihidangkan kepada pelanggan, sama ada mereka secara khusus memerintahkannya, di negara lain, minum kopi atau kopi yang dibuat melalui percolation adalah kopi yang diseduh dan disajikan kepada pelanggan.

Apakah perbezaan antara Kopi dan Espresso?

• Dalam terma yang paling mudah, kopi adalah minuman yang dibuat dengan biji kopi dengan melepaskan air panas di atasnya manakala espresso adalah jenis khas kopi yang dibuat dengan melepaskan air panas di bawah tekanan ke atas kopi halus untuk menghasilkan minuman kaya dan tebal yang disukai oleh pencinta kopi di seluruh dunia.

• Semua espresso adalah kopi, tetapi tidak semua kopi adalah espresso.

• Waktu buahan espresso adalah lebih pendek daripada apa yang diperlukan untuk membancuh kopi mudah; mesin buatan espresso yang menghasilkan 15 tekanan atmosfera dalam masa yang singkat.

• Cawan espresso lebih mahal daripada kopi titisan kerana ia memerlukan suhu dan tekanan yang sangat tinggi dan menggunakan mesin mahal untuk membuatnya.

• Espresso adalah jenis kopi yang paling popular dan paling cepat berkembang yang diminum oleh pencinta kopi di seluruh dunia.

Imej Hormat:

1. kopi oleh Julius Schorzman (CC BY-SA 2.0)