Perbezaan Antara Colander dan Strainer

Colander vs Strainer

Kami menggunakan banyak jenis alat dan peralatan di dapur kami untuk memisahkan pepejal dari cecair. Strainer adalah yang paling biasa dari alat-alat ini yang kita gunakan untuk menangkis teh atau biji dari jus lemon atau buah-buahan lain. Walau bagaimanapun, terdapat lebih banyak alat yang digunakan untuk penapisan, dan inilah sebabnya mengapa kita terus keliru antara penapis, colanders, sieves, dan lain-lain. Artikel ini mengambil melihat secara dekat colander dan strainer untuk menghasilkan perbezaannya.

Colander

Apa yang anda lakukan apabila anda membeli sayuran berdaun hijau dari pasaran tetapi perlu mencucinya untuk mengeluarkan semua kotoran dan habuk sebelum memasak? Sudah tentu, anda membasuhnya di bawah air paip dengan memelihara sayuran dalam mangkuk dalam yang mempunyai lubang di sekeliling tubuhnya. Lubang-lubang ini memastikan bahawa air terus menyiram sementara sayuran di dalam mangkuk menjadi bersih dan bebas daripada kotoran dan debu. Juga dilabelkan sebagai ayakan dapur, colander adalah mangkuk dalam yang biasanya dibuat daripada keluli dan mempunyai lubang di dalamnya. Ia juga mempunyai pemegang di sisi untuk membolehkan pengguna memegangnya di bawah air. Kolanders hari ini boleh didapati dalam pelbagai bahan seperti plastik, aluminium, dan juga seramik. Colanders membuktikan tidak ternilai apabila mencuci ayam atau kambing segar di bawah air untuk membuang darah dan kekotoran lain.

Strainer

Strainer adalah istilah generik yang digunakan untuk merujuk kepada alat yang digunakan untuk mengalirkan cecair dari pepejal. Bayangkan mengalirkan air dari pasta yang dimasak oleh tangan anda. Anda akan menyakiti kulit anda dengan teruk jika anda melakukannya, tetapi jika anda meletakkan pasta dalam penyaring, semua air berlebihan keluar tanpa menyentuh pasta sama sekali. Apabila anda cuba mendapatkan jus lemon, anda memerlukan penapis untuk memisahkan benihnya dari jus. Strainers biasanya datang dengan pemegang dan boleh didapati dengan pelbagai saiz mesh. Anda boleh memilih antara denda dan mesh kasar bergantung kepada keperluan anda.

Apakah perbezaan antara Colander dan Strainer??

• Strainer adalah istilah generik manakala colander adalah jenis penapis khas.

• Colander adalah mangkuk yang mendalam dengan lubang di dalam badannya untuk membolehkan penyaliran cecair sementara penyaring mempunyai wire mesh yang pengguna memegang di tangannya dengan pemegang.

• Colander sama ada telah mengendalikan pada sisinya, atau ia datang tanpa pegangan. Sebaliknya, penyaring kebanyakannya mempunyai pegangan.

• Kolar mempunyai lubang yang lebih besar di dalam badan daripada penapis.

• Strainer boleh didapati dalam saiz mesh yang berbeza.

• Colander digunakan untuk membilas sayur-sayuran dan daging manakala penapis digunakan untuk memisahkan biji dari krim jus lemon dari susu, dan sebagainya.

• Kolar sangat sesuai untuk mencuci ayam, daging kambing, sayuran dan buah-buahan sebelum memasak atau makan. Lubang-lubang di dalam badannya dan daya air paip mengalirkan kotoran dan habuk untuk menyediakan barang-barang yang bersih untuk memasak.