Perbezaan Antara Telur dan Roll Spring

Telur Roll vs Spring Roll

Sama ada spring roll atau egg roll, anda jatuh cinta dengan makanan pembuka ini yang dihidangkan di restoran Cina kerana mereka cukup sedap dalam rasa. Mereka juga kelihatan agak silinder dalam bentuk dengan pembungkus rangup dan mengisi di dalamnya. Ini sebabnya ramai orang mendapati sukar untuk membezakan antara roll telur dan roll spring. Ia hanya apabila seseorang dapat melihat kedua-dua jenis bersebelahan yang dia dapat merealisasikan perbezaannya. Artikel ini cuba membuang sedikit perbezaan pada perbezaan antara kedua-dua item sarapan pagi.

Gulungan telur

Gulung telur adalah item makanan yang telah menjadi sebahagian daripada menu semua restoran Asia di seluruh negara. Ia adalah roll silinder yang dibuat daripada adunan yang kemudiannya dicelup dalam telur yang dipukul. Pembalut ini digoreng untuk membuatnya renyah. Bahagian dalam roll penuh dengan kubis, sayur-sayuran cincang atau daging, wortel, dan beberapa bahan lain. Kadang-kadang mi dipenuhi di dalam mengisi gulungan telur. Sebenarnya terdapat puluhan variasi roll telur, dan di India, telur goreng dimasukkan ke dalam paratha (roti India) dan orang merujuknya sebagai roll telur. Bawang, cili, dan sos mentah ditambah kepada roll telur ini, menjadikannya sedap. Di seluruh dunia, ia adalah pengisian kubis, wortel dan sayuran atau daging yang menguasai gulungan telur.

Roll Spring

Spring roll adalah hidangan pembuka yang boleh digoreng serta dikukus. Roll spring mempunyai renyah di luar yang digulung untuk menjadikannya bentuk silinder. Rol spring boleh mempunyai pelbagai tampalan dalam bentuk daging dan sayuran dan mi kebanyakannya disumbat dalam gulungan. Potongan sayuran atau daging yang terdapat dalam spring rolls dimasak secara berasingan dan diletakkan di dalam pembalut sebelum mereka dikukus atau dihidangkan sejuk. Terdapat banyak variasi musim bunga di seluruh Asia, tetapi mereka dipercayai berasal dari Cina kerana nama itu berasal dari chun juan Cina yang secara harfiah bermaksud lumpia. Semasa Festival Spring di China, gulung larian dimakan dengan nafsu.

Apakah perbezaan di antara Roll Egg dan Roll Spring?

• Pembalut spring rolls nipis dan sering lut, manakala pembungkus gulungan telur tebal.

• Gulung musim bunga boleh dihidangkan panas serta sejuk, sementara gulungan telur selalu disajikan panas.

• Gulung musim bunga boleh digoreng atau dikukus mendalam, sedangkan gulungan telur selalu digoreng.

• Gulung telur lebih besar daripada saiz gulungan.

• Ia pada asasnya bergantung kepada bahagian dunia yang anda merujuk kepada item makanan sebagai roll spring atau roll telur. Di dalam AS, roll telur adalah nama biasa untuk gulung yang dibuat dari adunan dengan bahan kubis, sayuran atau daging cincang di dalam.