Perbezaan Antara Entree dan Appetizer

Entree vs Appetizer

Pembuka adalah perkataan yang digunakan untuk pelbagai jenis makanan yang boleh dimakan sebelum hidangan utama dalam hidangan. Terdapat hidangan hidangan lain yang membingungkan ramai kerana ia adalah perkataan yang digunakan untuk merujuk kepada makanan yang disajikan sebelum kursus utama. Ia adalah perkataan asal Perancis yang bermaksud permulaan atau masuk, dan dalam istilah masakan, ia bukanlah kursus utama, tetapi kursus pertama disajikan semasa makan. Orang Amerika suka menggunakan kata pemasukan di mana ia boleh didapati di menu kad. Orang ramai masih keliru antara hidangan dan hidangan pembuka. Artikel ini cuba untuk menonjolkan perbezaan mereka untuk menggunakan istilah yang betul ketika makan.

Entree

Perancis menggunakan kata hidangan untuk merujuk kepada kursus pertama yang disajikan semasa makan. Walau bagaimanapun, ia bukan kursus utama. Perkataan itu, ketika pertama kali muncul dalam masyarakat Perancis, sebenarnya memasangkan meja, tempat makanan pertama yang disajikan sebelum hidangan utama dibawa ke meja dengan bunyi sangkakala dan banyak penggemar ketika makan malam mewah. Sebenarnya, sup adalah hidangan utama sementara hidangan panggang selepas sup. Akhirnya, hidangan utama disajikan. Dengan peredaran masa, makna perkataan yang agak berubah dengan hidangan adalah hidangan panas yang dihidangkan selepas sup semasa makan. Ia adalah pada abad ke-20 bahawa hidangan hidangan datang untuk menandakan item makanan yang merupakan kursus cahaya sebelum kursus utama.

Walau bagaimanapun, di AS, hidangan adalah perkataan yang diucapkan dalam nafas yang sama seperti yang akan dibicarakan tentang kursus utama. Malah, sehingga WW I, di AS, UK, dan juga Perancis, istilah hidangan datang untuk merujuk kepada makanan panas yang disajikan selepas sup dan sebelum memanggang. Walau bagaimanapun, terdapat ramai orang Inggeris dan Amerika yang lebih suka menyamakan hidangan dengan starter atau pembuka selera.

Pembuka selera

Nama pembuka kata memberi maksudnya kerana ia adalah makanan yang dimaksudkan untuk merangsang atau meningkatkan selera makan anda. Oleh itu, ia dihidangkan sebelum kursus utama, dan ia boleh mengambil bentuk sup, kerepek, atau makanan kecil lain yang biasanya dikongsi oleh para tetamu di pesta sebelum mereka makan hidangan utama yang disajikan semasa makan. Pembuka selera adalah makanan kecil berukuran kecil yang mendapatkan jus yang mengalir di dalam perut. Di beberapa tempat, pembuka selera adalah makanan kecil yang disajikan sebelum sup atau hidangan. Ketika di restoran, orang memesan makanan pembuka apabila mereka lapar tetapi sebelum mereka disajikan hidangan utama.

Apakah perbezaan antara Entree dan Appetizer??

• Entree adalah perkataan asal Perancis dan digunakan pada masa-masa awal, di Perancis, untuk merujuk kepada kursus pertama yang dihidangkan dengan banyak penggemar sebelum sup, panggang, atau hidangan utama disajikan.

• Pembuka adalah perkataan umum di seluruh dunia untuk barang-barang makanan kecil yang disajikan sebelum makan, untuk meningkatkan selera rakyat.

• Di Amerika Syarikat, hidangan sering digunakan untuk menunjukkan bahagian hidangan utama dalam hidangan.

• Sekiranya anda berada dalam keadaan keliru, lebih baik menggunakan pembuka kata atau kursus utama di tempat hidangan.