Perbezaan Antara Espresso dan Latte

Espresso vs Latte

Espresso dan Latte mungkin kelihatan sama untuk peminat bukan kopi kerana dia tidak tahu perbezaan antara espresso dan latte. Walau bagaimanapun, penggemar kopi boleh mengetahui perbezaan antara espresso dan latte. Pendek kata, boleh dikatakan bahawa kafe espresso dan latte adalah variasi kopi yang disebabkan oleh banyak teknik pengadunan dan pencampuran. Oleh itu, kedua-dua jenis ini menunjukkan beberapa perbezaan di antara mereka. Semua perbezaan yang wujud antara espresso dan latte serta definisi tentang apa yang benar-benar cawan kopi sebenarnya akan dibentangkan dalam artikel ini.

Apa itu Espresso?

Espresso adalah berbeza daripada cawan kopi biasa kerana ia dibuat menggunakan teknik khas. Espresso adalah variasi campuran yang sangat kuat dan teknik pencampuran. Kopi yang digunakan juga lebih halus daripada apa yang kebanyakan kita gunakan di rumah. Adalah sangat penting untuk mengetahui bahawa espresso adalah penyusun asas dalam penyediaan apa-apa variasi kopi untuk perkara itu. Mere espressos tidak dicampur dengan susu.

Semua perbezaan dalam membuat kopi mudah espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi tanah dimampatkan menjadi kepik kopi yang padat, dan air panas dipaksa melalui puck ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan ekstraksi yang dipanggil espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang betul menghasilkan sejenis rasa yang sukar untuk direproduksi di rumah. Seperti yang dapat anda lihat, adalah menarik untuk diperhatikan bahawa air panas digunakan dalam minuman pekat espresso. Memandangkan minuman tertumpu, secawan espresso jauh lebih kuat iaitu cawan biasa kopi.

Apa itu Latte?

Menjadi asal Itali, Latte berbeza dengan kopi hitam yang disediakan tanpa susu. Istilah yang digunakan berkaitan dengan latte adalah kafe latte. Sebaliknya, kafe latte harus difahami sebagai kopi dan susu. Bagaimanakah nama ini wujud? Nah, susu dipanggil latte dalam bahasa Itali, dan oleh itu, espresso bercampur dengan susu. Sebenarnya, lebih baik memanggil latte 'café latte', kerana ia adalah campuran kopi dan susu.

Apabila ia datang ke kafe latte, ia tidak begitu kuat dan tertumpu kepada alam semula jadi. Begitu juga dalam penyediaan variasi latte juga. Susu panas digunakan dalam penyediaan latte apabila bercampur dengan espresso. Oleh itu, Latte hanyalah sejenis espresso dan susu kukus yang disajikan dengan lapisan kecil buih di atas. Apabila barista terlatih (nama pelayan kopi) menuangkan latte dari jag, dia boleh membuat karya seni di bahagian atas latte anda, yang kelihatan sangat memukau.

Walau bagaimanapun, sentiasa ingat bahawa espresso adalah bahan asas awal dalam penyediaan latte. Sebaliknya, varian latte termasuk pasangan, chai dan matcha.

Apakah perbezaan antara Espresso dan Latte?

• Café latte bermaksud kopi susu; susu ditambah kopi dalam membuat latte dan kopi yang digunakan adalah espresso. Dalam erti kata lain, latte disediakan dengan espresso dengan menambah susu susu dari atas.

• Espresso adalah teknik pembuatan kopi yang sangat berbeza, dan memerlukan mesin espresso yang mengekalkan suhu dan tekanan yang tepat..

• Espresso juga memerlukan kopi tanah yang lebih halus daripada apa yang digunakan di rumah untuk membuat kopi mudah.

• Mere espresso tidak dicampur dengan susu. Ini adalah perbezaan yang difahami dengan mudah oleh pencinta kopi.

• Latte tidak tertumpu dan kuat seperti espresso.

Perbezaan yang disebutkan di atas antara espresso dan latte tidak biasanya diuraikan oleh pengguna bukan kopi.

Imej Hormat: Espresso oleh Lemone (GFDL)