Perbezaan Antara Fajita dan Taco

Fajita vs Taco

Fajitas, taco, burritos, enchiladas dan lain-lain adalah makanan yang lazat dari masakan Mexico yang sangat popular di seluruh dunia, meninggalkan sahaja negeri selatan Texas di mana ini dan banyak lagi hidangan Mexico membentuk apa yang disebut TexMex, yang singkatan untuk merujuk kepada pengaruh kebudayaan rakyat Mexico terhadap penduduk pribumi. Fajitas dan Tacos kelihatan sangat mirip dengan persediaan daging yang dibalut di dalam tortilla. Ramai orang berfikir bahawa mereka adalah satu dan sama walaupun, pada hakikatnya, terdapat perbezaan antara Fajita dan Taco yang akan dihitung dalam artikel ini.

Fajita

Fajita adalah perkataan Sepanyol yang secara literal diterjemahkan ke dalam tali pinggang yang sedikit. Walau bagaimanapun, di Mexico, istilah ini digunakan untuk merujuk kepada potongan daging lembu, khususnya bahagian stik lembu yang disajikan panggang. Potongan daging ini panjang dan sempit, seperti tali pinggang kecil, maka namanya. Daging panggang ini boleh dihidangkan di dalam pembungkusan tepung tortilla atau ia boleh dihidangkan dengan bawang dan lada langsung dari panci goreng. Memandangkan sekeping daging tidak lembut, ia terlebih dahulu diasinkan dalam rempah-rempah, kemudian dibakar, dan akhirnya disajikan dengan bawang dan lada kerana ia atau pengisian masuk ke dalam tortilla tepung, akhirnya dipanggil fajita.

Taco

Taco adalah hidangan Mexico yang sangat popular yang terdiri daripada tortilla jagung yang telah diisi dengan daging atau sayuran. Tortilla ini juga boleh dibuat daripada tepung gandum. Tacos adalah rangup yang telah dibuat pada kuali. Mereka dipenuhi dengan daging cincang bersama dengan salad dan keju. Untuk membuat taco, tidak perlu mempunyai daging lembu kerana seseorang boleh menggunakan mana-mana daging pilihannya seperti ayam, daging lembu, atau daging babi. Sementara di Mexico, tacos mengandungi daging lembu dan dihiasi dengan sayur-sayuran, di Amerika Syarikat, keju parut juga digunakan sebagai ramuan.

Apakah perbezaan antara Fajita dan Taco??

• Fajita adalah istilah yang digunakan untuk merujuk kepada potongan daging lembu yang dihidangkan selepas penanaman dan pemanggang manakala taco merujuk kepada tortilla tepung jagung atau tepung gandum yang mengandungi mengisi.

• Fajita boleh dihidangkan dibungkus di dalam tortilla, dipanggil taco. Ini bermakna bahawa fajita boleh menjadi taco walaupun taco tidak boleh dipanggil fajita.

• Taco boleh mempunyai banyak tambalan yang berbeza dari daging lembu hingga ayam hingga daging babi bersama-sama dengan keju dan sayuran.

• Fajita boleh tanpa kulit luar yang mesti ada dalam taco. Cangkang renyah ini adalah ciri taco.

• Taco dibuat dengan tortilla berukuran telapak tangan yang dipenuhi dengan pelbagai bahan dan disajikan kepada orang-orang bersama-sama dengan bumbu.