Gelas dan wain kaca adalah dua stemware biasa yang boleh dilihat di meja makan rasmi. Perbezaan utama antara gelas dan gelas wain ialah bentuk dan penggunaannya. Goblets sering digunakan untuk melayani air dan mempunyai tepi lebar dan mangkuk yang mendalam. Gelas wain, seperti namanya, digunakan untuk menghidangkan wain, dan bentuk mereka berbeza mengikut jenis wain.
Piala adalah gelas minum dengan kaki dan batang. Jenis stemware ini pada dasarnya mempunyai empat bahagian: rim, mangkuk, batang, dan kaki. Istilah piala kebanyakannya digunakan untuk merujuk kepada kaca yang digunakan untuk air; Oleh itu, ia juga dikenali sebagai piala air. Piala air biasanya biasanya lebih besar; ia mempunyai rim lebar dan mangkuk yang mendalam. Gelas ini juga lebih tebal daripada kaca wain purata. Goblet juga mempunyai reka bentuk bertekstur atau hiasan, yang membezakannya daripada gelas wain.
Gelas wain adalah stemware kaca yang digunakan untuk merasai dan meminum wain. Kaca wain rata-rata memegang 8 hingga 12 ons apabila diisi ke rim.
Bentuk kaca wain diketahui mempengaruhi rasa dan aroma wain yang disajikan di kaca itu. Oleh itu, gelas wain dibuat dalam pelbagai bentuk untuk mengimbangi rasa dan sejambak dan meningkatkan ciri-ciri terbaik wain tertentu. Sesetengah gelas mempunyai mangkuk lebar dan bulat dan yang lain mempunyai mangkuk yang dalam dan sempit; sesetengah yang lain mempunyai rim yang melengkung ke dalam atau ke luar. Mari lihat beberapa bentuk biasa dalam gelas wain dan kegunaannya.
Kacamata yang memegang wain merah mempunyai mangkuk yang bulat dan lebih luas dan rim; bentuk ini sepatutnya meningkatkan kadar pengoksidaan. Gelas wain merah boleh diklasifikasikan mengikut wain yang berbeza. Sebagai contoh, Kaca Bordeaux tinggi dan mempunyai mangkuk yang luas; ia direka untuk wain merah penuh lemak. Kaca Burgundy, yang direka untuk wain merah yang lebih halus, lebih luas daripada kaca Bordeaux.
Gelas wain putih mempunyai mulut yang lebih kecil; mangkuk itu lebih sempit dan biasanya tipis dengan batang yang lebih lama. Gelas wain putih juga boleh berubah mengikut bentuk dan saiznya.
Seruling Champaign mempunyai tangkai panjang dan mangkuk sempit. Bentuk yang unik ini dapat menunjukkan sifat-sifat champagne.
Gelas sering digunakan untuk minum air.
Gelas Wain digunakan untuk minum arak.
Gelas mempunyai rim lebar dan mangkuk yang mendalam.
Gelas Wain bergantung kepada wain yang disajikan mempunyai bentuk dan saiz yang berbeza.
Gelas mungkin mempunyai reka bentuk bertekstur atau berhias.
Gelas Wain tidak berwarna, jelas dan jelas.
Gelas tidak dipercayai mempunyai kesan ke atas air.
Gelas wain Bentuknya dipercayai mempengaruhi rasa dan sejambak wain.
Image Courtesy: "Wain merah dan putih di kaca" Oleh André Karwath - Red Wine Glas.jpg dan White Wine Glas.jpg di Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.5) melalui Wikimedia Commons "Glass goblet 1 300 × 468" Oleh Pengguna Ryanrs pada en.wikipedia - Hakcipta Ryan Salsbury 2004. (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons