Perbezaan antara Tequila Emas dan Perak

Gold vs Silver Tequila
 

Tequila adalah minuman nasional Mexico, dan mungkin salah satu rahsia terbaik yang dijaga sepanjang minuman memabukkan di seluruh dunia. Anda boleh membuat scotch di mana sahaja di dunia, tetapi itu tidak akan dibandingkan dengan wiski scotch yang dibuat di Ireland sama berlaku kepada Tequila, semangat yang disukai oleh berjuta-juta di seluruh dunia. Asal-usul Tequila ditelusuri kembali ke sekitar 2000 tahun yang lalu apabila kebanyakannya digunakan semasa upacara keagamaan, dan penggunaannya sebagai minuman beralkohol untuk membuat koktail telah berkembang pada abad yang lalu atau lebih. Ada banyak jenis tequila yang emas dan peraknya paling terkenal. Orang masih keliru dengan perbezaan antara tequilas emas dan perak. Artikel ini cuba untuk membersihkan udara dengan menyoroti kedua-dua jenis tequilas.

Tequila tidak benar-benar tequila melainkan dibuat di Mexico. Dan untuk menjadi jujur, bahan dasar harus berwarna biru Agave, tanaman yang berkaitan dengan keluarga Lily. Setelah tequila diproses dan ditapai, ia tergolong dalam kategori yang diputuskan berdasarkan rasa dan penuaannya bersama-sama dengan ramuan yang ditambahkan. Anda tidak boleh mengkategorikan kualiti tequila yang berbeza seperti yang baik, buruk atau terburuk tetapi hanya berbeza antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, penggredan tidak menceritakan tentang proses yang digunakan selepas penapaian telah dilakukan.

Perak Tequila

Sekiranya anda mahukan tequila mentah, apa yang anda perlukan adalah tequila perak, juga dipanggil putih atau jelas, lebih mudah dicari kerana ia kelihatan seperti air. Terdapat banyak jenama yang menjual tequila perak walaupun para peniaga tidak suka tequila ini yang belum berumur dan tanpa bahan tambahan. Teh tequila mengandungi peratusan rendah agave dan dibuat dengan gula dan rasa alkohol yang lain. Tequila perak selalu digunakan untuk membuat koktel.

Tequila Emas

Tidak ada perbezaan antara tequilas perak dan emas, kecuali mereka berusia dalam tong kayu dan sering ditambah dengan karamel dan bahan lain untuk memberikan mereka keemasan emas. Kue ini juga digunakan untuk pencampuran.

Sama ada tequila perak atau tequila emas, kedua-duanya tidak berusia seperti Reposado, yang tequila yang telah berusia di dalam tong kayu besar selama sekurang-kurangnya 2 bulan. Ia harus reposado, walaupun berusia hingga satu tahun, tetapi ia dilabelkan sebagai anjeo jika beristirahat atau berumur selama 1-3 tahun. Sekiranya anda mencari perkataan agave, tetapi tidak ada menyebutkan agave, tequila di tangan anda pasti campuran. Untuk memenuhi syarat sebagai agave, tequila perlu mempunyai peratusan yang lebih tinggi daripada 51%. Madero adalah sejenis tequila yang telah lama berumur lebih lama (mungkin 5 tahun atau lebih). Semua tequilas mempunyai selera yang berbeza, dan terdapat pencinta kedua-dua emas serta tequila perak. Kebanyakan teh tequila digunakan untuk membuat koktel, tetapi sesetengah menikmati tequila sahaja. Harga tequila meningkat dengan jumlah masa ia telah beristirahat atau berumur.

Ringkasan

Apabila tequila diletakkan di dalam tangki kaca atau keluli daripada tong kayu, tequila menjadi jelas dan dirujuk sebagai tequila perak atau putih. Ia juga dipanggil Blanco. Jika tequila berusia di dalam tong kayu, ia menghasilkan rasa yang berbeza bergantung pada laras kayu. Tequila ini mempunyai penampilan keemasan dengan itu dirujuk sebagai tequila atau oro emas. Terdapat pengeluar yang tidak bertanggungjawab yang menggunakan karamel untuk menjadikan Tequila tidak mempunyai peratusan yang tinggi dari tequila emas.