Teh High vs Teh Petang
Teh adalah minuman popular di dunia dan dengan itu telah banyak terdapat tradisi makan. Teh tinggi dan teh petang adalah dua amalan sedemikian yang berputar di sekitar teh, dan ia adalah perkara biasa bagi individu untuk mendapatkan keliru antara kedua-dua mereka. Walaupun kebanyakan ciri-ciri yang berkaitan dengan keduanya agak serupa, ada faktor-faktor tertentu yang menjadikannya unik dalam hak mereka sendiri.
Apa Teh Tinggi?
Teh tinggi, hidangan Inggeris kelas pekerja yang semakin popular pada tahun 1600-an, biasanya dimakan sekitar 5 petang dan 6 petang, kadang-kadang berfungsi sebagai pengganti teh petang dan makan malam. Istilah 'teh tinggi' berasal dari makanan yang dimakan dari meja makan utama atau jadual "tinggi" berbanding dengan meja lounge yang lebih kecil (rendah) yang biasanya digunakan untuk melayani teh.
Juga, sering dipanggil daging teh, Teh tinggi adalah hidangan berat yang terdiri daripada hidangan seperti stik dan buah pinggang, barangan yang dipanggang seperti crumpet atau, di Ireland, barm brack, hidangan ikan seperti salmon panggang, sayur-sayuran seperti kek bawang atau kentang dan makanan berat lain seperti cheesy kaserol dan kacang panggang. Walaupun daging sejuk, ikan dan telur, kek dan sandwic adalah penting untuk hidangan, kue-kue, buah-buahan, kue dan hidangan lain juga disajikan. Bagaimanapun, lebih masa, makanan ini telah digantikan oleh makanan yang lebih besar di kemudian hari dan tidak lagi menjadi standard harian.
Apakah Teh Petang??
Juga dirujuk sebagai teh rendah, Teh petang adalah makanan ringan yang biasanya diambil sekitar 4 petang. Hidangan mendapat namanya untuk dihidangkan di meja lorong atau meja "rendah", berbanding dengan meja makan utama yang cukup tinggi. Biasanya yang melibatkan meja makan, cina halus dan makanan lazat seperti kek dan pelbagai sandwic, teh petang secara sejarah dianggap sebagai acara sosial wanita dan bahkan hari ini, teh petang dinikmati oleh wanita lebih daripada lelaki.
Semasa teh petang, teh dihidangkan dalam teko dengan susu dan gula yang disertai dengan pelbagai sandwic seperti timun, tuna, telur dan cress, salmon asap dan ham serta scone, pastri dan kek. Walaupun teh petang digunakan sebagai acara sehari-hari pada zaman dahulu, ia kini menjadi tradisi yang dihentikan, kadang-kadang berjumlah di sebuah kafe atau kedai pada masa kini.
Apakah perbezaan antara teh tinggi dan teh petang?
Walaupun kedua-dua makanan berputar di sekitar konsep mempunyai teh, teh dan teh petang adalah dua makanan yang berbeza yang berkongsi perbezaan tertentu yang membantu mereka memisahkannya.
• Teh petang disajikan sekitar pukul 4 petang. Teh tinggi disajikan di antara pukul 5 petang hingga 6 petang.
• Pada zaman dahulu, teh petang adalah lebih banyak daripada acara sosial wanita yang melibatkan pola makan, cina dan renda halus.
• Teh tinggi adalah lebih daripada hidangan kelas pekerja yang berfungsi sebagai pengganti untuk minum petang dan petang.
• Teh petang terdiri daripada makanan ringan seperti kek, pastri, scone dan sandwic.
• Teh tinggi terdiri daripada barangan yang lebih berat seperti daging, ikan dan makanan berat lain seperti kentang dan casseroles cheesy.
• Teh petang juga dirujuk sebagai teh rendah biasanya disajikan di meja-meja lounge yang rendah. Teh tinggi mendapat namanya kerana ia dihidangkan di meja makan utama yang cukup tinggi.