Perbezaan Antara Kosher dan Halal

Kosher vs Halal

Perbezaan antara Kosher dan Halal terutamanya berasal dari mereka yang tergolong dalam dua agama yang berlainan. Halal adalah konsep yang sangat popular dan diketahui oleh orang bukan Islam di seluruh dunia. Ia adalah tentang apa yang sesuai dan sesuai untuk umat Islam dan merangkumi semua aspek kehidupan. Namun, dalam artikel ini, kita akan menyekat diri untuk makanan dan bagaimana dan bagaimana umat Islam dapat mengkonsumsinya, terutama daging. Tidak ramai yang tahu bahawa, seperti orang Islam, terdapat peraturan dan peraturan dalam agama Yahudi juga mengenai penggunaan makanan. Peraturan dan peraturan ini sama dengan Halal. Ia adalah konsep yang dipanggil Kosher. Terdapat banyak persamaan antara Halal dan Kosher, walaupun terdapat perbezaan yang membingungkan yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Apa itu Halal?

Makanan halal adalah makanan yang boleh diterima oleh orang Islam. Umat ​​Islam mengelakkan daging babi. Ia telah dipertimbangkan Haram, yang bertentangan dengan Halal dalam Islam. Terdapat juga peraturan tentang bagaimana haiwan itu dimakan akan disembelih. Sebagai permulaan, peraturan itu mengatakan bahawa seorang Muslim harus membunuh binatang itu, dan harus ada doa kepada Tuhan sebelum binatang itu dibunuh. Di kalangan umat Islam, wajib diingat dan berdoa kepada Yang Maha Kuasa, Allah, sebelum mengorbankan binatang itu. Satu, yang menyembelih, membuat 'Bismillah, Allahu Akbar' setiap kali sebelum dia menyembelih binatang. Ini tidak lain melainkan nama Tuhan sebelum perbuatan itu.

Halal juga menggambarkan strok pisau yang akan digunakan untuk leher haiwan itu, untuk memberikannya dengan cara yang kurang menyakitkan. Dhabh adalah tindakan penyembelihan. Dhabh memerlukan satu langkah pantas untuk membunuh haiwan oleh seorang lelaki atau seorang wanita yang beragama Islam. Walau bagaimanapun, jika tangan naik sebelum Dhabh dan kembali segera untuk menyelesaikan proses, daging binatang yang disembelih itu masih Halal untuk umat Islam. Tidak ada darah di dalam haiwan itu. Ia perlu disingkirkan sebelum haiwan itu boleh dimakan oleh orang Islam.

Sesetengah haiwan dibenarkan disembelih dalam Islam seperti arnab, ayam, angsa, atau itik. Dalam Islam, semua wain dan alkohol dianggap Haram sebagai bahan yang memabukkan adalah dilarang daripada penggunaan.

Apa itu Kosher?

Kosher adalah satu set peraturan dan peraturan yang perlu dilakukan oleh orang Yahudi apabila mereka memakan makanan. Babi tidak diterima oleh orang Yahudi juga kerana ia tidak halal. Terdapat kaedah untuk mengikuti apabila membunuh haiwan jika ia menjadi halal. Sebagai permulaan, seorang Yahudi harus melakukan pembunuhan itu. Berdoa kepada Tuhan sebelum haiwan itu dibunuh bukanlah paksaan dalam kes Shechita. Shechita adalah cara Yahudi untuk memelihara haiwan yang dibenarkan dengan cara yang religius dan berperikemanusiaan. Seorang Yahudi hanya perlu mengingat nama Tuhan sekali sehari, dan tidak semestinya sebelum setiap penyembelihan. Kosher juga menggambarkan strok pisau untuk digunakan pada leher haiwan itu, untuk memberikannya kematian dengan cara yang kurang menyakitkan. Dalam kes Shechita, perbuatan itu harus menjadi langkah cepat dan tidak terganggu untuk daging dilabel Kosher.

Setelah haiwan itu dibunuh, darahnya harus disiram sepenuhnya dari daging untuk dimakan. Dalam agama Yahudi, haiwan seperti ayam, angsa dan itik dilarang. Daging haiwan ini adalah bukan Kosher. Apabila ia datang kepada alkohol, anggur dianggap halal dalam agama Yahudi.

Apakah perbezaan antara Kosher dan Halal??

• Definisi Kosher dan Halal:

• Halal adalah apa yang diterima oleh seorang Muslim, mengikut undang-undang diet Islam.

• Kosher adalah apa yang diterima oleh orang Yahudi, mengikut hukum pemakanan Yahudi.

• Doa:

• Penyampaian nama Tuhan adalah penting dalam Islam sebelum disembelih.

• Berdoa kepada Tuhan tidak perlu dalam agama Yahudi.

• Proses penyembelihan:

• Proses menyembelih binatang itu dipanggil Dhabh oleh orang Islam.

• Ritual itu dipanggil Shechita oleh orang Yahudi.

• Kedua-dua Halal dan Kosher memerlukan pengambilan darah dari daging sebelum digunakan.

• Daging:

• Daging seperti ayam, angsa, itik, unta, dan arnab diterima sebagai Halal.

• Daging seperti ayam, angsa, itik, binatang dengan kuku yang berpecah dua dan makan biak tidak diterima sebagai halal.

• Babi:

• Kedua-dua Muslim dan Yahudi mengelakkan daging babi.

• Alkohol:

• Alkohol dalam apa-apa bentuk adalah dilarang dalam Islam.

• Alkohol dibenarkan dalam agama Yahudi seperti dalam bentuk seperti wain Kosher.

• Buah-buahan dan sayur-sayuran:

• Buah-buahan dan Sayuran dianggap Halal.

• Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah halal sahaja jika tiada bug di dalamnya.

Imej Hormat:

1. Roti ayam halal oleh Christopher Forster (CC BY-SA 3.0)
2. Wain Kosher oleh Milchig (CC BY-SA 3.0)