Perbezaan Antara Latte dan Kopi

Latte vs Coffee

Perbezaan antara latte dan kopi adalah kawasan subjek menarik bagi mana-mana kekasih kopi. Sekarang, jika anda seorang pencinta kopi, anda mesti tahu berapa jenis minuman yang boleh dibuat dengan serbuk kopi dan kacangnya. Di rumah, orang biasanya menggunakan biji kopi tanah, dan campurkan dengan air panas, mendidih, menambah gula dan susu (atau krim) untuk rasa, tetapi anda tahu varian apabila anda berada di Barista atau hari kopi. Satu melihat penyertaan dalam kad pesanan itu, anda akan terkejut melihat banyak nama yang berlainan. Anda tahu bahawa meminta kopi tidak begitu mudah selepas semua. Satu varian yang menjadi sangat popular ialah Latte. Marilah kita mengetahui perbezaan antara Latte dan kopi, dan apa yang membuatkan Latte begitu istimewa.

Tidak perlu dibingungkan oleh kad menu di kedai kopi. Ya, terdapat nama-nama yang mengelirukan, seperti cappuccino, mocha, espresso, hitam panjang, ristretto, macchiato, affogato, dll. Tetapi anda yakin apabila anda mengetahui perbezaan halus dalam ramuan dan perisa varian kopi ini. Lagipun, ia membayar untuk mengetahui perbezaannya.

Apa itu kopi?

Kopi boleh dikenal pasti sebagai minuman kegemaran Amerika kerana kebanyakan orang Amerika memilih kopi untuk teh. Kopi diperbuat daripada biji kopi. Ini boleh dibuat dari kopi panggang dan tanah serta serbuk kopi. Anda hanya meletakkan air panas ke jumlah yang betul kopi. Menambah gula atau susu dan jumlah gula dan susu yang ditambah, adalah keutamaan peribadi. Apabila anda tidak menambah susu ke kopi, ia dikenali sebagai kopi hitam.

Apa itu Latte?

Latte tidak lain hanyalah satu espresso dan susu kukus diservis dengan lapisan susu kecil di atas. Apabila barista terlatih (nama pelayan kopi) menuang latte dari jag, dia boleh membuat karya seni di bahagian atas latte anda, yang kelihatan sangat memukau. Sebagai asal Itali, Latte berbeza dengan kopi hitam, yang disediakan tanpa susu. Susu dipanggil latte dalam bahasa Itali, dan oleh itu, espresso bercampur dengan susu. Sebenarnya, lebih baik memanggil latte 'café latte', kerana ia adalah campuran kopi dan susu; menambah buih susu pada hasil teratas dalam secawan latte yang baik.

Sekarang anda tahu bahawa latte berbeza dari kopi biasa kerana ia dibuat dari espresso. Espresso adalah teknik pembuatan yang sangat berbeza, dan memerlukan mesin espresso yang mengekalkan suhu dan tekanan yang tepat. Kopi yang digunakan dalam espresso, adalah lebih halus dari apa yang kebanyakan kita gunakan di rumah. Semua perbezaan dalam membuat kopi mudah espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi tanah dimampatkan menjadi kepik kopi yang padat, dan air panas dipaksa melalui puck ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan ekstraksi yang dipanggil espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang betul menghasilkan sejenis rasa yang sukar untuk direproduksi di rumah.

Apakah perbezaan antara Latte dan Kopi??

• Kopi adalah nama generik minuman yang disediakan oleh kami di rumah dengan biji kopi yang telah menjadi tanah. Orang boleh mempunyai kopi hitam, atau menambah susu untuknya seperti selera beliau.

• Latte berasal dari bahasa Itali dan, dalam bahasa Itali, latte bermaksud susu. Jadi, latte adalah campuran kopi dan susu, tetapi di sini kopi khusus yang dipanggil espresso digunakan dalam membuat latte dan yang membuat semua perbezaan antara cawan kopi dan kafe latte mudah. Latte disediakan dengan espresso dengan menambahkan susu kukus dan susu susu dari bahagian atas.

Imej Hormat: Latte oleh FlickreviewR (CC BY 2.0)