Perbezaan Antara Moonshine dan Whisky

Moonshine vs Whisky
 

Whisky mungkin minuman beralkohol yang paling popular di seluruh dunia selepas bir. Ia dibuat dengan penapaian bijirin dan kemudian tong kayu atau tong disuling dan tua. Wiski perlu ditanam dengan menyimpannya dalam tong ini untuk tempoh masa yang lama. Terdapat satu wiski dipanggil wiski putih atau semata-mata bulan yang merupakan sumber kekeliruan di kalangan ramai orang, terutama yang tidak mengetahui tentang minuman beralkohol. Jika moonshine sememangnya sejenis wiski, mengapa tambah awalan putih sebelum nama menjadikannya berbeza? Artikel ini melihat lebih dekat minuman beralkohol ini untuk mencuba dan mengetahui jawapannya.

Apa itu Whisky?

Wiski adalah minuman beralkohol yang disuling selepas penapaian barli dan bijirin lain seperti jagung dan gandum. Terdapat banyak variasi proses pembuatan wiski tetapi tidak kira di mana bahagian dunia itu dihasilkan, membuat wiski memerlukan penapaian, penyulingan, dan penuaan atau simpanan dalam tong kayu. Untuk minuman yang dipanggil wiski, ia perlu ditanam dengan menyimpan dalam tong kayu selama bertahun-tahun. Wiski dipanggil wiski di Scotland, negara-negara komuniti, dan banyak bahagian lain di dunia. Malah, wiski dibuat di Scotland dipanggil Wiski Scotch atau semata-mata Scotch. Wiski nama berasal dari istilah Irish kuno yang bermaksud air kehidupan.

Apa itu Moonshine?

Moonshine adalah nama minuman beralkohol yang dihasilkan secara haram untuk memintas keperluan undang-undang penuaan wiski dan juga untuk menjimatkan proses pembuatan. Ia adalah wiski yang penuaan. Moonshine dirujuk sebagai hooch, tharra, arrack, pencahayaan putih, wiski putih, dan lain-lain di bahagian-bahagian yang berlainan di dunia. Kata moonshine nampaknya telah diilhami oleh perkataan moonrakers yang digunakan untuk merujuk kepada orang yang terlibat dalam penyeludupan dan aktiviti klandestin lain. Akar moonshine terletak pada Revolusi Amerika ketika pemerintah mengenakan cukai berat pada produsen alkohol. Disebabkan ini, banyak orang Amerika membuat alkohol secara rahsia. Jenis wiski ini dipanggil moonshine.

Apakah perbezaan antara Whisky dan Moonshine?

• Moonshine secara haram dibuat wiski atau rum.

• Untuk dipanggil wiski, minuman beralkohol memerlukan penuaan dalam tong kayu untuk tempoh masa yang panjang manakala moonshine tidak mempunyai keperluan seperti.

• Moonshine dipanggil oleh pelbagai nama di seluruh dunia.

• Wiski dibuat dengan penapaian mash bijirin, kebanyakannya barli, walaupun bijirin lain seperti jagung dan gandum juga digunakan untuk membuatnya.

• Moonshine juga dipanggil hooch, cahaya putih, tharra, arrack, dan sebagainya.

• Moonshine berasal dari moonshiners yang merujuk kepada orang yang menjalankan perniagaan mereka pada waktu malam atau dengan cara yang jarang.

• Whisky adalah lembut dan lancar manakala moonshine mentah dan lurus.

Bacaan lanjut:

  1. Perbezaan Antara Brandy dan Whisky
  2. Perbezaan Antara Bourbon dan Whisky
  3. Perbezaan Antara Cognac dan Whisky
  4. Perbezaan Antara Rum dan Whisky