Perbezaan Antara Makanan Organik dan Bukan Organik

Organik vs Makanan Bukan Organik

Makanan organik dan makanan bukan organik telah lama menjadi subjek yang boleh dibahaskan terutama kepada pakar pemakanan dan ahli-ahli pasukan penjagaan kesihatan. Makanan organik dan produk organik sememangnya menjadi semakin popular pada hari-hari ini. Orang telah menjadi lebih sedar kesihatan dan telah mula membeli makanan dan produk organik.

Makanan organik

Makanan organik kebanyakannya diutamakan oleh individu yang sedar kesihatan dan menjadi popular dan mahal. Prinsip di sebalik pertanian organik adalah kesihatan, ekologi dan kebersihan. Seperti yang dinyatakan oleh perkataan, makanan organik tidak mempunyai penyertaan kimia. Unggas, buah-buahan dan sayur-sayuran ditanam secara semulajadi dengan penggunaan baja semulajadi dan tiada suntikan kimia atau hormon yang digunakan dengan mana-mana produk.

Makanan bukan organik

Sebaliknya, makanan bukan organik pula ditelan oleh lebih daripada 50% penduduk. Ladang bukan organik menggunakan kaedah pertanian konvensional dan menggunakan bahan kimia sebagai baja dan racun perosak. Ketakutan kepada individu yang sedar kesihatan terletak pada fakta bahawa makan makanan bukan organik mungkin menyebabkan mereka meminum bahan kimia yang berpotensi berbahaya. Dari segi kos, makanan bukan organik mempunyai banyak caj tersembunyi seperti cukai dan kos petani apa pun yang mungkin ditanggung.

Perbezaan antara Makanan Organik dan Makanan Bukan Organik

Makanan organik mengandungi lebih banyak nutrien manakala makanan bukan organik mempunyai kurang kerana nutrien tersesat semasa peringkat pemprosesan. Baja semulajadi digunakan untuk makanan organik seperti kotoran lembu dan kompos manakala bahan kimia digunakan untuk menyuburkan makanan bukan organik. Makanan bukan organik yang ditanam di ladang konvensional menggunakan najis manusia sebagai baja; namun amalan ini tidak dibenarkan di ladang organik. Makanan organik tidak mengandungi jumlah hormon manakala makanan bukan organik mengandungi hormon, hormon disuntik ke haiwan untuk mempercepat pertumbuhan mereka. Terdapat lebih banyak peluang keracunan makanan dengan makanan bukan organik daripada yang organik.

Rasa makanan organik dan bukan organik boleh dibahaskan kerana tiada dua manusia mempunyai rasa yang tepat. Walau bagaimanapun, pilihan antara kedua-duanya bergantung sepenuhnya kepada bagaimana kesihatan seseorang sedar. Agensi telah berusaha mengawal bahan kimia yang digunakan dalam makanan bukan organik untuk menjadikannya selamat untuk penggunaan manusia.