Perbezaan Antara Pinot Gris dan Pinot Grigio

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris dan Pinot Grigio adalah wain putih yang dibuat daripada jenis anggur yang sama. Dibuat dari anggur yang sama, anggur juga hampir sama walaupun banyak orang mendakwa mengalami perbezaan antara kedua-dua jenis anggur. Apa yang dipanggil Pinot Gris di Perancis dilabelkan Pinot Grigio di Itali. Marilah kita mengetahui di dalam artikel ini jika terdapat sebarang perbezaan antara Pinot Gris dan Pinot Grigio.

Kedua-dua Pinot Gris dan Pinot Grigio adalah wain yang dibuat dari jenis anggur yang sama. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan yang besar dalam gaya yang digunakan dalam membuat wain ini. Pinot Gris berasal dari rantau Alsace di Perancis manakala Pinot Grigio berasal dari bahagian timur laut Itali. Pinot Gris bukan sahaja kaya, tetapi pencinta wain merasa lebih manis dibandingkan dengan Grigio. Grigio, di sisi lain, lebih banyak crisper daripada Gris walaupun ia lebih ringan dan kurang manis (pengering) daripada Gris. Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa, di dalam AS, wain yang sama dikenali sebagai Pinot Gris di Oregon sementara ia dirujuk sebagai Pinot Grigio di negeri California. Di kebanyakan negara di dunia, nama Pinot Gris dan Pinot Grigio digunakan secara bergantian tanpa sebarang makna yang dilampirkan pada nama-nama ini.

Wain Pinot Gris yang berasal dari rantau Alsace adalah buah dan bunga, dan ini ditunjukkan dalam aroma mereka. Sesetengah pencinta wain mencari rasa yang serupa dengan limau gedang manakala yang lain rasa ia sama dengan rasa pic atau melon. Pinot Gris adalah anggur yang masak dengan banyak gula yang bermaksud bahawa wain yang dibuat darinya juga manis dalam rasa. Sebenarnya wain yang dibuat di Itali dibuat dari anggur yang dituai banyak sebelum mereka masak sepenuhnya yang mengakibatkan wain yang menjadi penggorengan dalam rasa. Walaupun Pinot Gris berasal dari rantau Alsace di Perancis, dan ia hanya mencapai sempadan di Itali kemudian, ia adalah Itali yang dikreditkan dengan mendapat semua pengiktirafan terhadap wain putih yang dibuat dari pelbagai anggur ini.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• Pinot Gris berasal dari Perancis manakala Pinot Grigio berasal dari Itali.

• Kedua-duanya adalah nama wain putih yang dibuat daripada pelbagai anggur tertentu.

• Pinot Gris berasal dari rantau Alsace di Perancis, dan kemudiannya ditanam di bahagian timur laut Itali.

• Pinot Gris kaya dan manis manakala wain Pinot Grigio adalah bau ringan, pengering, dan segar

• Di negara-negara lain di dunia, anggur dipanggil Pinot Gris atau Pinot Grigio tanpa sebarang alasan.

• Walaupun kedua-dua jenis anggur adalah sama, anggur dituai lebih awal di Itali daripada di Perancis dengan hasil bahawa wain Perancis lebih manis seperti anggur membangunkan gula di peringkat kemudian perkembangan mereka.

• Pinot Grigio dan Pinot Gris adalah dua nama yang berbeza untuk wain putih yang sama.

• Pinot Grigio menjadi lebih popular di kalangan pencinta wain putih di seluruh dunia daripada Pinot Gris.