Rye Whisky vs Whisky
Wiski adalah satu minuman beralkohol yang sangat popular di semua bahagian dunia. Ia dibuat dengan penapaian dan penyulingan pelbagai jenis bijirin seperti malt, barli, rai, dan juga jagung dan gandum. Terdapat pelbagai jenis wiski yang terdapat di pasaran dengan satu label tertentu membaca whiskey rye untuk mengelirukan pecinta minuman beralkohol ini. Ramai merasakan bahawa kedua-duanya adalah satu dan sama, dan tidak ada perbezaan antara wiski dan wiski rai. Artikel ini cuba untuk mengetahui perbezaan antara wiski wiski dan wiski.
Wiski
Wiski, atau wiski seperti yang dipanggil di UK, adalah minuman beralkohol yang boleh dibuat dengan penapaian pelbagai jenis bijirin. Ini menyebabkan perbezaan kekuatan dan cita rasa wiski yang berbeza. Dunia tahu Scotch adalah wiski terbaik yang berasal dari Scotland walaupun terdapat juga wiski Kanada serta wiski Amerika. Tidak kira apa asas bijian yang digunakan untuk membuat wiski, prosedur asas pembuatan wiski masih menjadi penapaian mash bijirin, penyulingannya, dan kemudian penuaan hasil dalam oak kayu atau tong.
Rye Whisky
Wiski Rye adalah sejenis wiski yang dibuat menggunakan penapaian bijirin yang disebut rai. Walau bagaimanapun, wiski lain yang berasal dari Kanada juga dirujuk sebagai wiski rai walaupun ia tidak mungkin dibuat menggunakan rai. Jika ia adalah wiski Amerika, ia harus dibuat dari mash gandum yang mengandungi sekurang-kurangnya 51% rai. Terdapat juga keperluan penyulingan bukti sehingga 160 dan penuaan ke dalam tong kering. Walau bagaimanapun, keperluan utama untuk wiski untuk dipanggil wiski rye adalah untuk mempunyai rai sebagai mash bijirin yang utama.
Whiskey vs Rye Whisky
• Jika anda membandingkan wiski malt atau wiski barli dengan wiski rai, anda akan mendapati wiski rai menjadi lebih spicier dan fruitier dalam bau dan rasa berbanding seluruh wiski di seluruh dunia.
• Wiski Rye lebih popular di Amerika Syarikat dan Kanada, dan ia memerlukan tidak kurang daripada 51% mash gandum untuk menjadi rai untuk dilabelkan sebagai wiski rai.
• Rai Kanada tidak boleh menjadi wiski yang dibuat dengan rai.
• Whisky adalah istilah generik sedangkan wiski rai adalah istilah yang disediakan untuk wiski yang dibuat dengan bijirin yang dipanggil rye.
Anda juga mungkin tertarik untuk membaca:
1. Perbezaan Antara Bourbon dan Whisky
2. Perbezaan Antara Rum dan Whisky
3. Perbezaan Antara Brandy dan Whisky
4. Perbezaan Antara Cognac dan Whisky
5. Perbezaan antara wiski Ireland dan Whisky Scotland (Scotch)
6. Perbezaan Antara Jim Beam dan Jack Daniels
7. Perbezaan antara malt tunggal dan campuran