Perbezaan Antara Pemasak Slow dan Crock Pot

Pemasak lambat adalah periuk elektrik yang besar yang terutama digunakan untuk memasak makanan pada suhu yang agak rendah dalam tempoh masa yang panjang. Crock pot adalah jenama pemasak perlahan. Ini adalah kunci beza antara periuk perlahan dan periuk pancang.

Kedua-dua periuk perlahan dan periuk periuk adalah peralatan elektrik yang menggunakan haba lembap untuk memasak makanan dalam tempoh masa yang panjang. Walaupun kebanyakan orang menganggap periuk perlahan dan periuk periuk adalah dua jenis peralatan, mereka tidak. Crock pot hanya jenis periuk yang perlahan.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Cooker Perlahan
3. Apa itu Crock Pot
4. Side by Side Comparison - Slow Cooker vs Crock Pot dalam Borang Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Cooker Perlahan?

Cooker perlahan adalah periuk elektrik besar yang terutama digunakan untuk memasak makanan pada suhu yang relatif rendah dalam jangka waktu yang panjang. Ini adalah perkakas elektrik countertop yang boleh menyediakan pelbagai jenis makanan. Anda boleh membuat sup, rebus, panggang periuk, pelbagai minuman, pencuci mulut dan dips menggunakan periuk perlahan.

Cooker perlahan mempunyai tiga bahagian utama: selongsong luar, periuk dan tudung dalam. Periuk memasak bulat diperbuat dari seramik atau porselin yang berlapis, disertakan dengan perumahan logam, yang mengandungi elemen pemanasan elektrik. Tudung terbuat dari kaca.

Rajah 01: Bahagian Pemasak yang Perlahan

Untuk memasak masak menggunakan periuk perlahan, anda perlu meletakkan makanan mentah dan cecair seperti air atau stok di dalam periuk. Kemudian tutup penutup dan hidupkan peranti. Oleh itu, periuk perlahan asas hanya mempunyai tetapan yang tinggi, sederhana, rendah dan pemanasan. Sesetengah periuk boleh beralih secara automatik dari memasak ke pemanasan selepas waktu yang ditetapkan. Pemasak lanjutan atau moden mempunyai pelbagai tetapan berkomputer yang membolehkan tukang masak melakukan pelbagai operasi; contohnya, untuk menjaga suhu tinggi untuk jam pertama, kemudian tetapkannya untuk tetapan rendah pada jam kedua.

Apa itu Crock Pot?

Crock pot adalah sejenis periuk perlahan. Untuk menjadi lebih spesifik, ia adalah nama jenama atau nama dagang yang dimiliki oleh Produk Sunbeam. Diperkenalkan pada tahun 1970, dan pada awalnya dipasarkan sebagai periuk kacang, ia telah melalui beberapa reka bentuk semula untuk berevolusi kepada model yang kita ketahui hari ini.

Rajah 02: Crock Pot

Crock pot juga nama generik yang digunakan untuk periuk perlahan di banyak negara. Walau bagaimanapun, banyak syarikat mengeluarkan periuk perlahan hari ini di bawah nama jenama yang berbeza.

Apakah Perbezaan Antara Periuk dan Perlahan Keranjang?

Cooker perlahan adalah perkakas elektrik yang digunakan untuk memasak secara perlahan dalam jangka waktu yang lama. Sebaliknya, periuk Crock adalah sejenis periuk perlahan. Untuk menjadi khusus, ia adalah nama jenama periuk yang perlahan.

Ringkasan - Slow Cooker vs Crock Pot

Perbezaan utama antara periuk perlahan dan periuk periuk ialah periuk yang perlahan adalah periuk elektrik besar yang terutama digunakan untuk memasak makanan pada suhu yang agak rendah dalam tempoh masa yang panjang manakala periuk periuk adalah nama pemasak yang perlahan.

Image Courtesy:

1. "Crock pots parts" Oleh Kowloonese di bahasa Inggeris Wikipedia, (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Crock pot" Oleh Janine dari Mililani, Hawaii, Amerika Syarikat (CC BY 2.0) melalui Wikimedia Commons