Smoothie vs Juice
Orang yang sedar kesihatan selalu ingin mendapatkan nutrien sayur-sayuran hijau dan buah-buahan segar dengan cara yang terbaik. Keinginan ini telah membawa kepada evolusi dua kaedah yang sama namun sama seperti meminum rumah khazanah kesihatan ini, iaitu jus dan smoothies. Sudah ada perdebatan panas di kalangan orang-orang tentang mana satu daripada kedua-dua kaedah adalah lebih sihat atau lebih baik untuk kita, jus atau campuran. Walaupun di sini tidak ada dua pendapat tentang kesegaran jus, ada pencinta minuman keras yang suka rasa kaya dan berkrim. Marilah kita mengetahui perbezaan antara jus dan smoothie, dan jika ada yang lebih baik daripada yang lain.
Jus
Jus ialah minuman yang diperoleh apabila anda menekan sayur-sayuran atau buah-buahan dalam mesin juicing. Mesin ini direka untuk membuang pulpa buah-buahan dan sayur-sayuran. Oleh itu, dalam terma termudah, jus adalah cecair yang diekstrak dari tumbuhan atau buah dengan semua serat produk yang dikeluarkan dalam proses. Proses pemutihan menghilangkan bukan hanya gentian tetapi juga beberapa protein yang terdapat dalam serat ini. Walau bagaimanapun, jus minum sangat berfaedah kepada tubuh kita kerana ia mudah dicerna, dan tubuh tidak perlu berusaha keras untuk mendapatkan nutrien dari mereka. Sekiranya terdapat sebarang jus di dalam sayuran atau buah, ia boleh dengan mudah diekstrak dengan bantuan mesin jus.
Smoothie
Smoothie adalah minuman yang diperolehi selepas mengisar buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza. Apa yang dimaksudkan ini adalah bahawa smoothie adalah pada dasarnya makanan yang sama tetapi dalam bentuk cecair kerana ia mengekalkan semua ramuannya, termasuk serat. Serat buah-buahan dan sayur-sayuran dapat pecah dalam smoothie, tetapi mereka tetap di dalam smoothie menjadikannya lebih tebal dan berkulit daripada jus. Anda boleh membuat smoothie dengan menggunakan bahan makanan yang berbeza dan bukan hanya buah-buahan dan sayuran. Apa yang diperlukan ialah pengisar yang kuat untuk menggabungkan bahan-bahan bersama-sama dengan konsistensi di mana anda boleh dengan mudah minum produk.
Smoothie vs Juice
• Jus adalah lebih kurus dari smoothies.
• Jus bebas dari serat dan dengan itu lebih mudah dicerna daripada smoothies.
• Smoothies mengandungi serat dan beberapa protein lebih daripada jus.
• Jus adalah terhad kepada buah-buahan dan sayur-sayuran manakala smoothie boleh dibuat dari pelbagai jenis makanan termasuk herba dan biji benih.
• Jus diserap oleh badan kita lebih cepat daripada smoothies.
• Smoothies adalah creamier daripada jus.
• Jus dibuat menggunakan pengekstrak jus manakala pengisar diperlukan untuk membuat smoothies.
• Smoothies adalah baik untuk produk makanan yang berair dan sukar dicerna oleh badan kita.