Perbezaan Antara Tablespoon dan Sudu Teh

Tablespoon vs Teaspoon

Sudu teh dan sudu adalah dua daripada beberapa jenis sudu yang digunakan dalam alat makan. Mereka yang menggunakan alat pemotong ini tahu perbezaan saiz mereka dengan baik, tetapi terdapat banyak orang yang masih keliru antara kedua-dua sudu yang digunakan dalam alat makan. Dalam buku masakan dan pertunjukan masakan, resipi kebanyakannya diterangkan dengan bantuan kedua-dua sudu ini sebagai bahan diukur dengannya. Selain dari perbezaan saiz, terdapat juga perbezaan yang berkaitan dengan penggunaannya yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Sudu teh

Kenapa sudu dipanggil satu sudu teh? Pada awal abad ke-17, teh di Eropah sangat disukai tetapi sangat mahal memaksa saiz cawan teh sangat kecil. Ini memerlukan saiz sudu untuk digunakan untuk menggerakkan gula di dalam untuk menjadi kecil juga. Ia adalah apabila teh menjadi lebih murah bahawa saiz cawan teh dan sudu teh meningkat. Satu sudu teh diperbuat daripada perak atau keluli tahan karat dan digunakan terutamanya untuk menambah gula ke teh dan untuk mengaduk bahan-bahan dalam cawan teh.

Satu sudu teh, yang disingkatkan sebagai sudu kecil, juga merupakan unit ukuran apabila menambah bahan dalam resipi yang berbeza. Sudu teh adalah sudu kecil yang kira-kira mengukur 1/8 daripada auns cecair (1/6 fl oz atau 1/48 cawan di Amerika Syarikat). Dalam ukuran kuliner, di Amerika Syarikat, ia diambil sebagai setanding dengan 1/3 sudu atau kira-kira 5ml, tetapi di sesetengah negara seperti Australia, ia dianggap bersamaan dengan 1/4 sudu.

Tablespoon

Dalam kutleri, sudu adalah sudu besar yang jauh lebih besar dari satu sudu teh. Malah, di Amerika Syarikat dan Kanada, satu sudu adalah sudu besar yang digunakan untuk makan atau minum dari pinggan atau mangkuk. Di UK, satu sudu juga dikenali sebagai hidangan sudu.

Tablespoon, disingkatkan sebagai tbs atau sudu besar, juga berfungsi sebagai ukuran kuantiti atau kuantiti dan digunakan secara meluas untuk menambah bahan ke dalam resipi. Satu sudu, di Amerika Syarikat, adalah kira-kira 15ml (1/2 fl oz) dan diambil untuk mengandungi kira-kira tiga kali bahan pepejal daripada satu sudu teh, di sesetengah negara seperti Australia, kira-kira memegang cecair 20ml dan empat kali ganda kapasiti sudu teh.

Tablespoon vs Teaspoon

• Kedua-dua sudu adalah barangan alat makan, tetapi sudu teh lebih kecil daripada sudu.

• Di banyak negara, satu sudu standard mengandungi tiga kali bahan daripada satu sudu teh.

• Sudu teh digunakan untuk menambah gula ke teh atau kopi dan juga mengaduk bahan-bahan dalam secawan teh.

• Tablespoon digunakan untuk makan atau minum dari mangkuk.

• Untuk pengukuran kuliner, di Amerika Syarikat dan banyak negara lain, saya sudu = 3 sudu teh = 14.8 mL = 1/16 Piala AS

• Di Australia, saya makan sudu = 4 sudu teh