Perbezaan antara Tequila dan Vodka

Tequila vs Vodka

Terdapat banyak jenis minuman beralkohol seperti gin, vodka, wiski, bir, tequila, brendi, dan sebagainya. Minuman beralkohol boleh bermula dari sesuatu yang tidak bersalah sebagai jus buah. Sesetengah ragi ditambah kepada jus untuk memakan gula dan kemudian mengeluarkannya sebagai alkohol. (Adakah alkohol teh bakar yis?) Bagi seseorang yang suka makan, sukar untuk memberitahu perbezaan antara tequila dan vodka sehingga dia telah merasai mereka. Malah bagi seseorang yang peminum, kadang-kadang sejenis teka-teki untuk membezakan antara tequila dan vodka. Artikel ini cuba untuk menyerlahkan perbezaan antara tequila dan vodka langsung dari asal-usul, rasa, dan bahan-bahan mereka kepada proses yang digunakan untuk membuat minuman keras ini.

Tequila

Terdapat tumbuhan yang ditanam di Mexico dipanggil agave yang merupakan asas minuman yang sangat popular ini dipanggil Tequila. Penyulingan jus yang ditapai yang diperolehi dari tumbuhan agave biru yang ditanam di wilayah Jalisco di Mexico dilabelkan sebagai tequila. Agave biru kelihatan seperti tumbuhan aloe vera dan sangat berair. Tequila mempunyai sepupu negara yang diperbuat daripada tumbuhan agave yang sama dikenali sebagai Mezcal. Ia agak berkarat dan mempunyai rasa yang kuat manakala tequila lebih halus dan dieksport ke seluruh dunia. Terdapat lima jenis tequilas yang dikenali sebagai putih atau perak, muda atau tua, beristirahat, berumur, dan tequila berusia tambahan. Kita boleh mempunyai tequila yang jelas atau perak, tequila emas, berumur atau beristilah tequila, dan teh tequila yang lebih tua.

Vodka

Vodka adalah semangat dari Rusia yang diperolehi daripada etil alkohol dan jelas seperti air. Ia juga dipanggil air kecil kerana penampilannya. Ia adalah minuman beralkohol yang diperolehi dengan penapaian kentang, bijirin, atau buah-buahan. Vodka mengandungi alkohol 40% walaupun ia boleh menjadi 37-55% alkohol mengikut jumlah. Vodka berasal dari perkataan Slavic voda, yang bermaksud air. Penyulingan beberapa kali membawa vodka sangat tulen yang mempunyai bukti yang tinggi, yang diturunkan oleh penambahan air yang juga memberikan rasa yang berbeza untuk vodka.