Perbezaan Antara Biji-bijian dan Sereal Keseluruhan

Bijirin penuh bijirin

Biji bijirin dan bijirin dianggap sebagai makanan yang sihat. Mereka telah terbukti secara saintifik untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan menghidap serangan jantung yang teruk dan penyakit lain. Tetapi persamaan mengetepikan, bagaimana kedua-dua ini berbeza antara satu sama lain?

Grain Seluruh

Bahagian kuman, bran dan bahagian endosperma adalah bijirin. Komponen-komponen yang berbeza ini membuat sebab mengapa bijian utuh sangat sihat. Oleh kerana bran terdiri daripada serat dan vitamin diet yang diperlukan oleh tubuh semasa kuman itu membawa Vitamin E, fosfor, zink dan asid folik untuk menamakan beberapa. Endosperm sebaliknya kaya dengan protein. Gabungan ketiga-tiga ini menjadikan seluruh gandum memang makanan yang sangat berkhasiat.

Bijirin

Bijirin biasanya hanya mengandungi endosperm, dengan itu menghapuskan faedah dan mineral yang boleh diperolehi dari bran dan kuman itu. Telah dikatakan bahawa bijirin terutamanya kaya dengan karbohidrat. Yang menjadikan ini sangat berkesan untuk mengurangkan berat badan, namun para pakar sering berpendapat bahawa bersama dengan penurunan berat badan, ada juga fakta bahwa seseorang kehilangan vitamin berharga sejak bahagian-bagian lain dikompromikan.

Perbezaan antara bijirin penuh dan bijirin

Perbezaan utama antara bijirin dan bijirin adalah kandungan nutrisi yang mereka ada. Butiran bijirin dianggap sebagai pilihan yang sihat antara kedua-dua mereka. Malah ia telah mengatakan bahawa penggunaan biasa ini dapat membantu menghilangkan penyakit jantung dan juga melindungi tubuh daripada kemungkinan kanser. Sereal sebaliknya sangat berguna ketika datang kepada seseorang yang merencanakan untuk menurunkan berat badan. Ada beberapa perbincangan tentang hal itu tidak mencukupi untuk memberikan pemakanan yang tepat, tetapi diterima secara meluas bahawa apabila seseorang merancang untuk menurunkan beberapa pon itu sudah diberi bahawa mereka juga mungkin kehilangan beberapa vitamin dan mineral yang sangat diperlukan.

Mereka berdua boleh memberikan nutrisi yang cukup diperlukan untuk meningkatkan sistem imun dan juga untuk membantu mengawal masalah berat badan. Tetapi semuanya beralih kepada keutamaan seseorang tentang apa yang mereka suka ketika sarapan. Nutrisi mengetepikan, saya rasa perkara yang paling penting di sini adalah untuk menikmati pengalaman makan sesuatu yang sihat dan lazat.

Secara ringkas:

• Bahagian kuman, bran dan endosperma bijirin adalah yang menjadikannya lebih baik. Komponen-komponen yang berbeza ini membuat sebab mengapa bijian utuh sangat sihat.

• Bijirin biasanya hanya mengandungi endosperm, dengan itu menghapuskan faedah dan mineral yang dapat diperoleh dari bran dan kuman.

• Sereal sebaliknya sangat berguna apabila datang kepada seseorang yang merancang untuk menurunkan berat badan.