Perbezaan Antara Wain dan Champagne

Wain vs Champagne

Mereka yang bergerak dalam masyarakat tinggi yang menghadiri perhimpunan dan parti-parti sosial, mereka tahu betapa pentingnya mempunyai pengetahuan yang jelas tentang pelbagai jenis minuman beralkohol yang disajikan dalam parti-parti tersebut. Bagi mereka yang tidak dikenali kepada dunia minuman beralkohol, mudah untuk memikirkan wain dan Champagne sebagai sama. Ini kerana mereka kelihatan seperti minuman yang jelas dan mempunyai rasa yang sama juga. Tetapi tanya seorang ahli dan dia akan memberitahu anda bahawa wain dan Champagne adalah dua minuman yang berbeza dengan peminat berikut yang boleh memberitahu sama ada tanpa minum. Marilah kita mengetahui perbezaan ini.

Champagne

Tidak ada kaitan dengan fakta bahawa Champagne sesungguhnya adalah sejenis wain sama ada terdapat wain berkilauan lain dan dibuat dari jenis anggur tertentu. Walau bagaimanapun, ia adalah yang paling popular dari semua wain berkilauan dan mengambil kek apabila ia datang kepada wain yang paling dihormati dan disayangi di dunia.

Persisnya, Champagne adalah wain yang dibuat di kawasan Perancis bernama Champagne dan tiada wain berkilauan lain yang dibuat di mana saja di dunia boleh dirujuk sebagai Champagne. Tetapi ia juga adalah fakta bahawa hari ini banyak negara lain menghasilkan wain berkilauan yang jelas dan rasa Champagne dan lebih murah daripada Champagne. Champagne dibuat dengan menggunakan jenis anggur Pinot dan Chardonnay yang ditanam secara tempatan di kawasan Champagne di Perancis.

Wain

Wain berkilauan jelas dipanggil kerana adanya gelembung karbon dioksida. Karbon dioksida ini mungkin kerana pusingan kedua penapaian wain yang berterusan selepas wain telah dibotolkan. Dalam beberapa wain, CO₂ boleh ditambah semasa pembotolan wain, untuk menjadikannya wain berkilauan.

Wain berkilauan dibuat di berbagai belahan dunia menggunakan pelbagai jenis anggur selain daripada digunakan untuk membuat Champagne, dan proses penambahan CO₂ juga berbeza.

Wain vs Champagne

Hanya wain berkilauan yang dibuat di kawasan Champagne di Perancis dan menggunakan varieti anggur seperti Pinot dan Chardonnay boleh dilabel champagne untuk mengekalkan rasa yang istimewa dari wain hebat ini yang dihasilkan di Perancis sejak abad ke-17. Semua wain berkilauan lain, walaupun mereka mempunyai CO₂ untuk gelembung dan penggunaan penapaian untuk membuat mereka bergelembung tidak boleh dipanggil Champagne. Ini kerana mereka menggunakan pelbagai jenis anggur semasa membuat anggur mereka dan juga menggunakan prosedur pengkarbonan yang berlainan.