Perbezaan antara Crawfish dan Lobster

Crawfish vs Lobster

Ikan udang atau udang karang pada dasarnya adalah krustasea yang biasa terdapat dalam air tawar. Ini biasanya kelihatan seperti lobster kecil dan juga secara organik berkaitan dengannya, sedangkan lobsters pada dasarnya adalah krustasea yang memakan air laut. Crawfish, crawdad atau crayfish terdiri daripada keluarga super Parastacoidea dan Astacoidea. Sebaliknya lobster cakar di dalam keluarga Nephropidae atau Homaridae kadang-kadang.

Badan crawfish, yang merupakan crustacean decapod, terdiri dari sebanyak sembilan belas bahagian tubuh tersendiri yang digabungkan secara kolektif menjadi dua bahagian utama tubuh. Kedua-dua ini adalah cephalothorax yang diikuti oleh perut. Selanjutnya, setiap segmen badan mempunyai dua pelengkap. Secara umumnya seekor udang purata tumbuh sehingga 17.5 sentimeter panjangnya. Lobsters pada dasarnya adalah invertebrata, mempunyai exoskeleton perisai keras. Lobsters seperti semua arthropod utama yang lain perlu menggali untuk berkembang. Semasa mencairkan mereka mengalami perubahan warna. Tempoh pertumbuhan agak terdedah kepada lobster. Nama lobster cakar berasal dari fakta bahawa lobsters mempunyai 10 kaki di mana yang depan disesuaikan untuk bekerja seperti kuku.

Udang biasanya memakan tumbuhan dan haiwan yang hidup dan mati. Sebaliknya, lobsters makan makanan langsung yang mungkin termasuk moluska, krustasea lain, ikan, cacing dan beberapa kehidupan tumbuhan juga. Tetapi lobsters, tidak seperti udang karang, kadang-kadang juga menggunakan kanibalisme di bawah keadaan yang melampau dan memakan daging mereka sendiri setelah mencub.

Udang terdapat dalam pelbagai warna. Sesetengah mungkin mempunyai warna tunggal manakala yang lain mungkin menunjukkan pelbagai warna. Krim biru mungkin mempunyai titik merah jambu atau lapisan di sepanjang cangkerang. Mereka juga ditemui dalam warna lain seperti coklat, hitam, merah, merah jambu, kelabu, biru dan ungu. Lobsters di sisi lain umumnya biru atau tembaga dalam warna kerana kehadiran darah biru yang mengandungi tembaga dan haemocyanin.

Kedua-dua Crayfish dan Lobster mengesan sejarah yang panjang, tetapi agak berbeza dari satu sama lain. Bercakap tentang Crayfish, orang-orang dari kelompok etnik Moche Peru kuno digunakan untuk menyembah binatang yang sering digambarkan oleh udang biasa, yang biasanya juga dapat ditemukan dalam seni mereka. Rekod-rekod fosil terawal yang pernah ditemui di Australia, sebanyak 115 juta tahun lalu. Walau bagaimanapun, udang lobster Eropah biasa yang terdapat di liar dan lobak biru diraja dari Audresselles secara tradisinya digemari oleh keluarga bangsawan dan keluarga diraja Belanda dan Perancis. Selalunya pemandangan lobster menangkap ikan boleh didapati di lukisan Belanda pada abad ke-16 dan ke-17.

Ringkasan:

1. Crawfish adalah krustasea air tawar manakala lobster adalah krustasea laut.
2. Lobsters adalah maknibalistik di bawah tekanan dan makan kulit mereka sendiri semasa molting, sedangkan crawfish tidak menunjukkan tabiat sedemikian.
3. Ikan udang memakan haiwan dan tumbuhan yang mati sementara udang makan makan tumbuh-tumbuhan dan haiwan.
4. Udang secara tradisional dimakan di bahagian Amerika Selatan, Peru dan Australia manakala Lobsters lebih biasa di benua Eropah terutamanya yang digemari di Perancis dan Belanda.
5. Crawfish tergolong dalam keluarga super Parastacoidea dan Astacoidea manakala lobsters tergolong dalam keluarga kepada Nephropidae atau Homaridae.