Menjelang akhir Perang Dunia Kedua, pengeluaran besar-besaran pelbagai jenis produk berada di puncaknya. Syarikat-syarikat perkilangan telah mula menghasilkan pelbagai jenis produk yang kemudiannya dijual kepada orang ramai dalam kuantiti yang besar. Akibatnya, terdapat juga peningkatan bilangan produk yang cacat yang dijual di pasaran. Untuk meminimumkan ini, peralihan telah dilakukan dalam organisasi perniagaan untuk memberi lebih penting kepada kualiti produk yang dihasilkan dan dijual. Malah pada hari ini, organisasi perniagaan, tanpa mengira saiznya, memberi perhatian kepada kualiti produk dan perkhidmatan yang mereka berikan pelanggan mereka di atas segala yang lain.
Lebih sering daripada tidak, istilah 'jaminan mutu' dan 'kawalan mutu' telah ditukar. Tetapi sebenarnya, ini merujuk kepada dua konsep yang berbeza. Kawalan kualiti memberi tumpuan lebih kepada pengesanan kegagalan. Ia terdiri daripada pelbagai kaedah, sistem dan strategi untuk menentukan bidang tertentu yang berada di bawah jangkaan dan piawaian syarikat kepada produk dan perkhidmatannya. Kawalan kualiti bertujuan untuk menjawab soalan 'apa yang salah?' dan 'apa yang boleh dilakukan untuk memulihkannya?'
Di sisi lain, jaminan kualiti berkaitan dengan proses dan prosedur yang bertujuan untuk meramalkan apa-apa kegagalan yang mungkin berlaku untuk mengelakkan perkara ini berlaku sebelum ia berlaku. Prosedur dan metodologi jaminan kualiti sering disediakan semasa peringkat perancangan dan tahap konseptualisasi produk atau perkhidmatan tertentu untuk menentukan kelayakan dan keuntungannya. Jaminan kualiti merangkumi semua ancaman yang berpotensi terhadap produk dan perkhidmatan yang mungkin timbul pada masa akan datang, terutamanya mengenai keselamatan produk, perkara-perkara undang-undang dan sebagainya. Kawalan kualiti adalah sebahagian daripada jaminan kualiti dalam arti bahawa mereka menentukan apa masalah potensi yang boleh terjadi, dan bagaimana masalah ini dapat dijawab dengan baik untuk meminimumkan impaknya kepada organisasi perniagaan secara keseluruhan.
Antara keduanya, organisasi perniagaan cenderung memberi tumpuan lebih kepada jaminan mutu yang bertentangan dengan kawalan mutu. Ini adalah untuk mengelakkan sebarang kehilangan pendapatan yang boleh ditanggung oleh organisasi perniagaan dan peningkatan perbelanjaan yang akan dijana hasil daripada memperbaiki masalah yang timbul akibat melancarkan produk atau perkhidmatan tertentu. Oleh sebab itu, mengapa organisasi perniagaan mengambil sedikit masa sebelum melancarkan produk baru atau menambahkan ciri perkhidmatan baru kepada senarai produk dan perkhidmatan mereka semasa.