Perbezaan Antara Mesin Autoclave dan Pressure Cooker

Pensililan kadang-kadang boleh menjadi rumit dan tidak menentu. Walaupun sesetengah memilih mendidih peralatan mereka, kebanyakan profesional lebih suka menggunakan pensterilan wap sama ada dengan periuk tekanan atau pensteris stim (atau autoklaf). Pensterilan adalah prosedur yang digunakan untuk membunuh atau menghapuskan mikroorganisma secara fizikal dan pelbagai spora pembiakannya yang tahan. Semua operasi dijalankan dalam lemari aliran udara laminar steril dengan penjagaan yang sangat baik. Kaedah yang paling popular untuk memusnahkan semua bentuk kehidupan mikroba adalah pensterilan stim oleh autoklaf. Autoklaf tidak lain hanyalah periuk tekanan besar yang meningkatkan suhu stim di dalam ruang di atas titik didih biasa air. Walau bagaimanapun, bahan-bahan tertentu tidak dapat menahan suhu tinggi autoklaf, tetapi boleh dikenakan proses yang dipanggil tyndallization, dinamakan selepas pencipta proses, John Tyndall. Tetapi, bagaimana anda tahu kaedah mana yang terbaik? Dan pada masa itu, mari membincangkan perbezaan utama antara autoklaf dan periuk tekanan.

Apakah Alat Memasak Tekanan??

Haba lembap yang dihasilkan dalam periuk tekanan boleh digunakan untuk mensterilkan medium budaya sebelum digunakan, dan apabila melupuskannya selepas digunakan. Untuk pensterilan bahan cecair basah atau wap sterilisasi yang menggunakan periuk tekanan domestik boleh digunakan dengan langkah berjaga-jaga ekzos perlahan. Pemasak tekanan domestik berguna apabila sejumlah media disterilkan. Periuk tekanan pada dasarnya adalah saucepans yang besar yang direka untuk memasak makanan dengan cepat, menggunakan stim di bawah tekanan. Untuk sterilisasi, periuk tekanan dengan sama ada injap pusingan atau injap tetap boleh digunakan. Mereka pada asasnya kecil, sterilizers wap tunggal dinding di mana stim dihasilkan daripada air diletakkan di bahagian bawah ruang. Pensterilan dalam periuk tekanan perlu dilakukan dengan saranan standard mengenai masa, tekanan dan suhu.

Apa itu Autoclave?

Autoklaf atau pensterilan wap adalah kaedah pensterilan stim yang paling popular dan digunakan secara meluas. Prosedur yang paling boleh dipercayai untuk memusnahkan semua bentuk kehidupan mikrob dengan haba lembap adalah pensterilan wap di bawah tekanan. Autoklaf tidak lain hanyalah periuk tekanan besar yang meningkatkan suhu stim di dalam ruang di atas titik didih biasa air. Autoclave datang dalam pelbagai saiz dan perisa, dari pemasak tekanan mudah ke unit yang lebih canggih, pepejal terkawal di dalam dinding. Secara umum, autoklab terdiri daripada ruang tekanan, paip untuk membekalkan dan melepaskan stim, injap untuk menghilangkan udara untuk mengawal tekanan, dan suhu dan tolok tekanan untuk memantau prosedur. Keadaan standard untuk media autoklaf ialah 121 ° C (250 ° F) dengan tekanan 15 psi (100 kPa) di atas tekanan atmosfera selama 15-20 minit. Tempoh prosedur mungkin berbeza-beza mengikut bahan-bahan yang akan disterilkan, dan berapa penuh ruang itu. Autoclaves juga sesuai untuk mensterilkan barang-barang yang tidak digunakan atau digunakan semula tetapi dibuang.

Perbezaan antara Autoclave dan Pressure Cooker

Asas-asas

- Untuk pensterilan bahan cair pensterilan basah atau stim yang menggunakan sama ada autoklaf atau periuk tekanan domestik boleh digunakan dengan langkah berjaga-jaga ekzos perlahan. Periuk tekanan pada dasarnya adalah saucepans yang besar yang direka untuk memasak makanan dengan cepat, menggunakan stim di bawah tekanan. Sebaliknya, autoklaf tidak lain hanyalah periuk tekanan besar yang meningkatkan suhu stim di dalam ruang di atas titik mendidih air biasa. Autoclave datang dalam pelbagai saiz dan perisa yang berbeza, dari periuk tekanan mudah ke unit yang lebih canggih, pepejal terkawal di dalam unit dinding.

Kaedah

- Pemasak tekanan domestik pada dasarnya adalah pensteris stim wap yang kecil di mana stim dihasilkan daripada air yang diletakkan di bahagian bawah ruang. Ia berfungsi sama seperti autoklaf dan boleh dijalankan di kemudahan penjagaan kesihatan desa atau di rumah. Ia berfungsi seperti autoklaf - tekanan digunakan untuk air mendidih untuk meningkatkan titik didih, dan suhu akan bertambah dengan peningkatan tekanan. Autoclaves umumnya menggunakan stim yang dipanaskan hingga 121 ° C (250 ° F) yang boleh dicapai di bawah tekanan 15 psi (100 kPa) di atas tekanan atmosfera. Masa purata bagi autoklaf adalah kira-kira 20 minit tetapi tempohnya mungkin berbeza mengikut bahan yang akan disterilkan.

Kebolehpercayaan

- Pemasak tekanan umumnya menggunakan banyak tekanan untuk mensterilkan barang-barang dan mereka adalah kos efektif dan mudah untuk digunakan alternatif untuk autoklaf. Pemasak tekanan domestik berguna apabila sejumlah media disterilkan. Mereka adalah banyak kos yang berkesan jika dibandingkan dengan autoclaves dan anda sebenarnya dapat melihat bahawa terdapat perbezaan harga yang cukup besar antara kedua-dua. Walau bagaimanapun, terdapat autoklab mudah alih, kurang mahal di pasaran yang direka khusus untuk tujuan pensterilan umum di rumah dan hospital kejururawatan, klinik pergigian, dan lain-lain.

Autoclave vs. Pressure Cooker: Carta Perbandingan

Ringkasan Autoclave vs. Pressure Cooker

Secara ringkasnya, pensterilan stim oleh autoklaf adalah kaedah yang paling popular untuk menghancurkan semua bentuk kehidupan mikrob, termasuk spora. Pensterilan haba lembap memerlukan suhu yang lebih tinggi daripada dapat dicapai dengan air mendidih. Untuk mencapai suhu yang lebih tinggi, tekanan digunakan untuk air mendidih untuk meningkatkan titik didih, sehingga meningkatkan suhu. Autoclaves umumnya menggunakan stim yang dipanaskan hingga 121 ° C, yang boleh dicapai di bawah tekanan kira-kira 15 psi di atas tekanan udara biasa untuk jangka masa kira-kira 20 minit. Pemasak tekanan domestik pada asasnya adalah pensterilan wap tunggal yang kecil di mana stim dihasilkan daripada air yang diletakkan di bahagian bawah ruang dan ia berfungsi sama seperti autoklaf.