Electric vs Gas Ovens
Sesetengah orang lebih suka dapur elektrik untuk ketuhar gas; ia pada dasarnya adalah keutamaan peribadi antara keduanya. Nah, kedua-dua dapur mempunyai kualiti tersendiri yang menjadikannya berbeza.
Mula-mula datang kepada harga elektrik dan gas, pelbagai dapur elektrik lebih murah daripada ketuhar gas. Untuk dapur gas, kita perlu mempunyai sambungan gas berasingan, yang boleh mahal. Tetapi sebuah dapur elektrik hanya beroperasi jika anda mempunyai sambungan elektrik di dalam rumah; tiada caj tambahan diperlukan.
Apabila bercakap mengenai baking dan memasak selama berjam-jam, ketuhar gas jauh lebih ekonomik daripada yang elektrik. Apabila membandingkan pemanasan dan penyejukan, ketuhar gas panas dan sejuk lebih cepat daripada ketuhar elektrik. Dalam pengedaran haba juga, ketuhar gas dan ketuhar elektrik berbeza. Dalam ketuhar elektrik, haba diagihkan secara lebih teruk daripada ketuhar gas. Mereka lebih unggul daripada ketuhar gas dalam pengagihan haba.
Satu lagi perbezaan yang dapat dilihat adalah mengenai haba kering. Tidak seperti ketuhar gas, ketuhar elektrik dianggap menggunakan lebih banyak haba kering. Kualiti ini menjadikan ketuhar gas elektrik kurang sensitif terhadap karat daripada ketuhar gas.
Dalam ketuhar elektrik, haba dihasilkan oleh unsur-unsur elektrik. Tetapi dalam ketuhar gas, gas keluar dari jet gas dan apabila ia menyala terbakar. Satu lagi perbezaan yang ketara ialah pembakar. Apabila bercakap mengenai pembakar, ketuhar elektrik dan gas mempunyai pembakar yang berbeza. Tepung elektrik datang dengan pembakar gegelung atau pembakar atas halus.
Dalam ketuhar gas, lebih mudah untuk mengubah tahap suhu, yang tidak mungkin dalam ketuhar elektrik. Telah dikatakan bahawa ketuhar gas jauh lebih tinggi daripada ketuhar elektrik untuk memasak.
Ringkasan:
1. Kompor elektrik lebih murah daripada dapur gas.
2. Ketuhar gas jauh lebih ekonomik daripada yang elektrik jika membakar dan memanggang selama berjam-jam.
3. Apabila membandingkan pemanasan dan penyejukan, ketuhar gas panas dan sejuk lebih cepat daripada ketuhar elektrik.
4. Haba diagihkan dengan cara yang lebih baik di atas ketuhar elektrik daripada ketuhar gas.
5. Ketuhar elektrik dianggap menggunakan lebih banyak haba kering.
6. Dalam ketuhar elektrik, haba dihasilkan oleh unsur-unsur elektrik. Tetapi dalam ketuhar gas, gas keluar dari jet gas dan apabila ia menyala ...