Perbezaan Antara Kompor Tenaga dan Kompor Gas

Kompor Elektrik vs Kompor Gas

Teknologi sebenarnya membuat gas dan dapur elektrik setanding dengan satu sama lain. Sebenarnya, banyak rangkaian memasak baru dan maju menggunakan gas, kerana memasak dengan gas lebih tepat. Pemasak boleh mengawal kuantiti haba yang betul di bawah periuk, dan ini hampir pasti manfaat utama gas berbanding elektrik. Dalam kebanyakan aspek lain, pemilihan gas atau dapur elektrik bergantung pada keperluan cook dan kecenderungan.

Kompor gas biasanya mempunyai pembakar yang disegel, yang dapat mengurangkan kotoran dan kerosakan pada bahagian atas masak jika terdapat tumpahan. Julat elektrik pepejal mengandungi unsur panas berseri di bawah kaca atau seramik. Dalam kes ini, mudah membersihkan bahagian atas dapur.

Jangkauan elektrik atau tempat masak adalah jauh lebih murah daripada dapur gas. Ketidaksamaan harga boleh berubah dari $ 75- $ 200, bergantung kepada model, pengeluar dan ciri. Seorang suri rumah memerlukan sekurang-kurangnya bekalan elektrik 240 volt untuk julat elektrik; bekalan ini sebenarnya boleh didapati di kebanyakan rumah hari ini. Pemilik rumah akan memerlukan pemasangan talian gas jika tidak ada perkhidmatan gas, dan kos pemasangan ini mungkin agak tinggi.

Kompor elektrik datang dengan pembakar gegelung, dan biasanya mempunyai panci menetas yang dapat dilepaskan untuk mengurus masalah, namun, mereka kelihatan membosankan dan kotor dengan penggunaan berulang.
Kompor gas adalah realistik bagi mereka yang tinggal di kawasan di mana sumber kuasa utama adalah propana atau gas asli. Kebarangkalian kemungkinan mempunyai garis gas sudah dipasang di rumah ini, dan kemudian menjadi sangat mudah menggunakan kompor gas.

Sesetengah orang takut gas, dan mereka menyukai elektrik. Mereka tidak mengagumi pemikiran mempunyai garis gas yang digunakan berdekatan. Mereka tidak mahu menyalakan pembakar, walaupun sistem pencucuhan elektronik hadir di dapur gas hari ini.
Ramai tukang masak lebih suka gas kerana ia menawarkan ketepatan pemanasan, walaupun banyak dapur elektrik menawarkan pemanas yang agak tepat.
Bagi orang yang tidak takut gas, pilihan peribadi mereka dan belanjawan akan menyelesaikan jenis dapur yang mereka beli. Walau bagaimanapun, tukang masak boleh melakukan banyak perkara, seperti panggang dan lain-lain, yang tidak boleh dilakukan di atas dapur elektrik.

Pilihan antara gas dan dapur elektrik bergantung pada pemilik rumah, dan ia hanya bergantung kepada belanjawan dan keutamaan. Kedua-duanya datang dengan kebaikan dan keburukan mereka, dan dapat memuaskan pengguna mereka.

Ringkasan:
Kompor gas datang dengan pembakar logam terkedap, sementara dapur elektrik telah membakar pembakar.
Kompor gas menggunakan gas asli atau gas propana sebagai bahan bakar, sementara dapur elektrik berjalan dengan elektrik.