Perbezaan Antara Zucchini dan Courgette

Zucchini Vs Courgette

Sebab mengapa zucchini dan courgette sedang dikelirukan kerana mereka berasal dari satu keluarga sayuran; kedua-dua sayuran skuasy musim panas yang dimiliki oleh keluarga sayuran cucurbit (Cucurbita pepo). Warna mereka berbeza-beza kerana sesetengahnya kuning sedangkan yang lain berwarna hijau.

Etimologi sayuran zucchini berasal dari perkataan zucchino Itali, yang secara harfiah bermaksud skuasy kecil atau sumsum yang belum dimajukan. Sebaliknya, courgette jelas berasal dari Perancis. Ia juga boleh dianggap sebagai rakan sejawatan istilah Perancis untuk perkataan zucchini itu sendiri.

Lebih-lebih lagi, Zucchini dan courgette adalah sayuran tumbuhan yang sama tetapi istilah yang berbeza digunakan bergantung pada bahasa dominan negara tertentu. Yang pertama biasanya digunakan di wilayah-wilayah yang kaya dalam bahasa Inggeris, yang merupakan sifat Amerika Utara atau Australia. Yang terakhir ini digunakan untuk pengguna bahasa Perancis dan British Inggeris, serta orang awam berbahasa Inggeris yang tinggal di New Zealand dan Afrika Selatan.

Zucchini dan courgette adalah berbeza dari setiap walaupun mereka berkaitan dengan keluarga sayuran yang sama yang berkembang dalam pelbagai peringkat perkembangannya. Dalam hal ini, pasaran telah membuat definisi standard bagi kedua-dua sayuran. Semasa pertumbuhan bayi, tumbuhan bayi ini sudah dapat dituai setelah mencapai dimensi sekitar 14 hingga 4 sentimeter panjangnya. Ukuran ini sebenarnya setanding dengan bagaimana sebatang cerut tipis. Pada ketika ini, sayuran ini lebih baik disebut sebagai courgette. Di bahagian terakhir pertumbuhan sayuran ini, ia sudah boleh dianggap sebagai zucchini setelah berkembang lagi apabila tumbuh hingga sekitar 15-20 sentimeter. Sayuran ini lebih disukai dimasak yang bertentangan dengan rakan timunnya. Akhir sekali, terdapat istilah lain untuk tumbuhan yang sama yang hampir matang dan telah mencapai saiz maksimumnya. Pada masa ini, ia sudah lebih sesuai untuk memanggilnya sumsum. Secara keseluruhannya, courgettes lebih kecil dan lebih muda manakala zucchinis lebih tua dan lebih besar.

Ringkasan:
1. Istilah Zucchini mempunyai asal bahasa Itali sementara courgette relatif Perancis.
2.Zucchini digunakan oleh orang-orang yang berbahasa Inggeris Amerika Utara dan Australia sedangkan courgette digunakan oleh mereka yang berbahasa Perancis, Inggris, Selandia Baru dan Afrika Selatan.
3.Zucchini dan courgette adalah sayuran tumbuhan yang sama tetapi digunakan untuk merujuk kepada tumbuhan yang sama, yang berkembang di seluruh peringkat perkembangan tumbuhannya. The courgette lebih kecil dan dianggarkan sekitar 14 x 4 cm panjang manakala zucchini lebih besar, yang dianggarkan tumbuh sebesar 15-20 cm.