Pembaikan varieti adalah amalan biasa di kalangan penternak dengan objektif untuk menghasilkan varieti tanaman yang menghasilkan tinggi dengan ciri-ciri yang lebih baik seperti kualiti bijirin yang tinggi, pematangan awal, anak benih semangat, penggunaan yang lebih baik kepada alam sekitar, toleransi tekanan dan lain-lain. Peningkatan varieti terutamanya memberi tumpuan kepada menghasilkan hasil yang tinggi jenis untuk memenuhi tuntutan orang melalui pertanian mampan. Biji varietas unggul (HYV) adalah benih yang dihasilkan oleh varieti hasil yang tinggi secara genetik. Biji-bijian tradisional adalah benih yang dihasilkan oleh varieti yang ditanam untuk jangka masa yang panjang tanpa mengubah atau meningkatkan ciri-ciri tumbuhan. Perbezaan utama antara biji HYV dan biji tradisional ialah Biji HYV menghasilkan varieti hasil yang lebih tinggi dengan kualiti yang lebih baik dan penggunaan alam sekitar manakala biji tradisional menghasilkan varieti hasil yang rendah dengan kualiti normal dan kurang toleransi alam sekitar.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Benih HYV
3. Apakah Biji Tradisional
4. Side by Side Comparison - Biji HYV vs Benih Tradisional
5. Ringkasan
Meningkatkan jenis tanaman dengan ciri-ciri yang dikehendaki adalah keperluan pertanian untuk memenuhi keperluan makanan penduduk dan menghadapi cabaran alam sekitar. Varieties yield tinggi (HYV) adalah jenis novel yang dibangunkan oleh penternak untuk mendapatkan manfaat ekonomi melalui pengukuran kualiti yang lebih baik. Mereka juga dikenali sebagai jenis moden. Ciri-ciri menonjol dari spesis tanaman dipilih dan dibiakkan kepada jenis moden. Oleh itu, HYV dikenali sebagai jenis genetik yang dipertingkatkan.
Pembangunan HYV yang dimulakan pada pertengahan 1960-an di Mexico dengan usaha Prof. Norman Borlaug dan rakan-rakannya. HYV pertama adalah jenis gandum yang matang, tahan penyakit dan sangat produktif. Terdapat beberapa HYV yang popular di negara-negara membangun seperti gandum, beras, jagung, dan lain-lain. Pengeluaran varieti HYV untuk mendapatkan biji HYV adalah proses mahal yang memerlukan lebih banyak buruh dan input kimia dibandingkan dengan pertanian tradisional. Beberapa penanaman berturut-turut mungkin diperlukan untuk pengeluaran benih HYV yang dikehendaki.
Rajah 01: Biji Jagung
Varieti tradisional adalah jenis tanaman yang ditanam untuk jangka masa panjang oleh para petani. Mereka tidak dimodifikasi secara buatan. Varieti ini mempunyai ciri-ciri yang baik dan buruk. Penanaman varieti tradisional menjadi kurang diamalkan kerana jenis hasil yang tinggi sangat popular di kalangan petani. Benih tradisional adalah hasil daripada jenis tradisional. Mereka menimbulkan tumbuhan berkualiti rendah atau normal dengan kurang toleransi terhadap cabaran alam sekitar dan hasil yang rendah. Varieti tradisional menunjukkan pertumbuhan vegetatif yang menonjol daripada varieti yang menghasilkan tinggi. Walau bagaimanapun, mereka menunjukkan ciri-ciri hasil yang rendah. Walaupun benih tradisional tidak menghasilkan tumbuhan berkualiti tinggi, mereka tidak tertakluk kepada pengubahsuaian genetik tiruan. Oleh itu, dipercayai bahawa penggunaan benih tradisional adalah selamat dan mempunyai manfaat kesihatan yang lebih tinggi.
Rajah 02: Varieti Beras
Benih HYV vs Benih Tradisional | |
Benih HYV adalah benih berkualiti yang lebih baik. | Benih tradisional adalah benih berkualiti biasa. |
Peningkatan genetik | |
Ini adalah benih yang diperbaiki secara genetik. | Benih genetik tidak diubahsuai untuk dipertingkatkan. |
Keperluan Buruh Pengeluaran | |
Ini adalah intensif buruh. | Secara perbandingan, tidak banyak tenaga kerja. |
Input | |
Biji HYV memerlukan baja kimia yang tinggi dan bekalan air yang baik | Keperluan bahan kimia dan air berada pada tahap yang disyorkan biasa. |
Perosak dan Penyakit | |
Ini kurang terdedah kepada perosak dan penyakit. | Ini lebih terdedah kepada perosak dan penyakit. |
Toleransi Banjir dan Kemarau | |
Biji HYV tahan kepada banjir dan kemarau. | Benih tradisional terdedah kepada banjir dan kemarau. |
Hasil | |
Ini memberikan hasil yang lebih tinggi bagi setiap kawasan. | Ini memberikan hasil yang rendah bagi kawasan unit. |
Tumbuhan | |
Tumbuh-tumbuhan ibu adalah kurcaci dan sengit. | Tumbuhan tidak kerdil buatan dan tegas |
Keperluan Modal dan Teknologi | |
Penanaman benih HYV yang berjaya memerlukan lebih banyak modal dan alat pertanian moden seperti traktor dan lain-lain. | Alat dan teknologi moden tidak diperlukan untuk pertanian tradisional. Pelaburan modal juga kurang dalam pertanian tradisional. |
Biji HYV adalah benih yang dipertingkatkan secara genetik untuk hasil yang lebih tinggi. Mereka menghasilkan tumbuhan berkualiti tinggi dengan ciri-ciri yang baik. Benih tradisional adalah benih semulajadi yang dihasilkan dari tumbuh-tumbuhan yang ditanam untuk jangka masa yang panjang tanpa pengubahsuaian ciri-ciri. Ini adalah perbezaan antara biji HYV dan biji tradisional.
Rujukan
1. "Peningkatan Tinggi Peningkatan jenis Gandum, Padi, Pigeon Pea dan Mustard." N.p., n.d. Web. 16 Mac 2017
2. Negi, G. C. G. (1994). "Varieti Tanaman Berbanding vs Tradisional: Kajian Sosio-Agronomi di Kampung Himalaya di India". Penyelidikan dan Pembangunan Gunung. 14.3: ms. 251-254.
Image Courtesy:
1. "Corncobs" Oleh Sam Fentress (CC BY-SA 2.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Kepelbagaian padi" Oleh IRRI Images - asalnya dihantar ke Flickr sebagai IMG_1926-6 (CC BY 2.0) melalui Wikimedia Commons