Perbezaan Antara Gula Powder dan Gula Penjual

Powdered Sugar vs Confectioner's Sugar

Hampir semua orang mempunyai gigi manis. Kanak-kanak paling menikmati apa-apa yang manis seperti gula-gula, coklat, gusi, dan sebagainya. Rasanya seperti syurga dan kebahagiaan apabila kita makan sesuatu yang manis. Seperti yang mereka katakan, apabila sedih, makan coklat. Willy Wonka, jika dia sebenarnya, akan sentiasa gembira untuk menjemput kami di kilangnya penuh gula-gula dan coklat. Terima kasih kepada gula, hampir mana-mana hidangan boleh diminum mungkin pada bila-bila masa, pada bila-bila masa.

Gula sebenarnya diekstrak daripada tebu. Ia mempunyai pelbagai jenis, dan dua daripadanya akan dibincangkan dalam artikel ini. Ini adalah gula tepung dan gula pengasah. Marilah kita selesaikan kedua-duanya.

Gula serbuk juga dipanggil gula penyekat. Tiada perbezaan. Gula serbuk mempunyai nama-nama lain seperti: gula icing, gula frosting, dan gula 10x, dan 4x gula. Gula tepung biasanya menjadi pilihan untuk membakar salah satu sifatnya adalah keupayaan untuk membubarkan dengan cepat apabila dicampur dengan bahan-bahan lain. Oleh itu, ia sering digunakan apabila kue frosting.

Gula tepung berasal daripada gula pasir, dan gula pasir datang dari tebu. Bahan tambahan yang dipanggil cornstarch menghalang granul dari melekat bersama. Gula berminyak boleh digali lagi untuk menjadi gula halus untuk bentuk serbuknya. Sesetengah orang tidak tahu apa jenis atau darjah granul yang mereka dapat. Ada yang akan melihat 14x yang merupakan jenis bijirin yang paling tinggi dan terbaik. Oleh itu, peraturan itu, semakin tinggi bijirin, semakin cepat ia akan larut. Jadi ia bergantung kepada tukang roti apa jenis bijian untuk dibeli. Label memberitahu semuanya.

Gula pengulas boleh didapati di kedai runcit. Walau bagaimanapun, jika anda mahu gula bubuk anda menjadi buatan sendiri, anda boleh melakukan langkah-langkah berikut: Sediakan pengisar, beberapa gula pasir, dan terakhir tepung jagung. Campurkan gula pasir ke dalam pengisar. Kemudian, tambahkan dua sendok makan tepung jagung ke dalam pengisar. Nisbahnya adalah kira-kira 200 gram gula hingga 50 gram tepung jagung atau 4: 1. Campurkan semua bahan sehingga gula menjadi halus. Tunggu kira-kira 15 minit sebelum membuka pengisar dan gunakan gula serbuk buatan sendiri anda.

Gula tepung atau gula penganan gula digunakan secara meluas dalam kek seperti roti debu dengannya yang menjadikannya lebih mewah untuk penglihatan dan langit-langit.

Ringkasan:

1.Tidak ada perbezaan antara gula penganjur dan gula tepung.
2. Gula tepung juga dipanggil gula penyekat, gula frosting, atau gula beku.
3. Jenis gula ini berasal dari tebu.