Perbezaan antara Acetone dan Ethanol

The perbezaan utama antara aseton dan etanol ialah Asetil adalah keton sedangkan etanol adalah alkohol.

Asetil dan etanol adalah sebatian organik. Kedua-dua sebatian ini mempunyai atom karbon, hidrogen dan oksigen. Walau bagaimanapun, mereka jatuh ke dalam kategori yang berbeza kerana sifat kimia dan fizikal mereka berbeza sekali antara satu sama lain. Asetil adalah sebatian organik dengan formula (CH₃)₂CO sedangkan etanol adalah alkohol sederhana dengan formula kimia C₂H₆O.

KANDUNGAN

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Acetone
3. Apa itu Ethanol
4. Side by Side Comparison - Acetone vs Ethanol dalam Borang Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Acetone?

Asetil adalah keton yang mempunyai formula kimia (CH₃)₂CO. Keton bermaksud bahawa ia mempunyai kumpulan ketone di mana atom karbon mempunyai ikatan berganda dengan atom oksigen dan dua ikatan tunggal dengan dua atom karbon lain. Satu lagi nama biasa untuk aseton adalah propanone. Ia wujud sebagai cecair yang tidak berwarna, tidak menentu, mudah terbakar dan mempunyai bau yang pedas, menjengkelkan. Selain itu, ia adalah keton terkecil.

Selain itu, bahan ini boleh larut dengan air. Oleh itu, ia penting sebagai pelarut; biasanya, untuk tujuan pembersihan. Biasanya, pengeluaran dan pembuangan aseton dalam tubuh manusia berlaku melalui proses metabolik. Walau bagaimanapun, orang yang menderita kencing manis menghasilkan bahan ini dalam jumlah yang banyak.

Rajah 1: Pengeluaran Aseton melalui Proses Cumene

Lebih-lebih lagi, kita boleh menghasilkan aseton daripada propilena, sama ada secara langsung atau tidak langsung. Proses ini dipanggil "proses cumene". Dan, proses ini menghasilkan fenol juga; Oleh itu, pengeluaran aseton juga terikat pada produksi fenol.

Apa itu Ethanol?

Etanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C₂H₆O. Ada beberapa nama lain yang kami gunakan untuk menamakan sebatian ini; etil alkohol, alkohol bijirin, alkohol minum, dan lain-lain. Ini adalah alkohol yang mudah yang mempunyai kumpulan -OH yang terikat dengan rantai karbon. Oleh itu, kita boleh menunjukkan kompaun sebagai CH₃-CH₂-OH. Selain itu, ini adalah cecair mudah terbakar, mudah terbakar pada suhu bilik dan tidak berwarna. Tetapi, ia mempunyai sedikit bau ciri.

Rajah 2: Etanol Digunakan di Makmal

Secara semulajadi, kita boleh menghasilkan etanol dengan penapaian gula menggunakan yis. Atau, kita boleh menggunakan proses petrokimia seperti penapisan minyak mentah. Ia mempunyai banyak aplikasi sebagai antiseptik dan pembasmian kuman. Selain itu, kami menggunakannya secara meluas sebagai pelarut untuk sintesis kimia sebatian organik.

Apakah Perbezaan Antara Acetone dan Ethanol?

Asetil adalah keton yang mempunyai formula kimia (CH₃)₂CO Ethanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C₂H₆O. Perbezaan utama antara aseton dan etanol ialah aseton adalah keton sedangkan etanol adalah alkohol. Selain itu, aseton mengandungi atom karbon yang mempunyai ikatan berganda dengan atom oksigen dan dua ikatan tunggal dengan dua atom karbon lain manakala etanol mengandungi kumpulan OO yang dilekatkan pada rantai karbon.

Selain itu, satu lagi perbezaan penting antara aseton dan etanol, kita boleh mengatakan bahawa aseton adalah cecair yang tidak berwarna, mudah terbakar, mudah terbakar dan ia mempunyai bau yang pedas, menjengkelkan manakala etanol adalah cecair yang mudah terbakar, mudah terbakar dengan sedikit bau ciri.

Di bawah infographic memberikan lebih banyak butiran mengenai perbezaan antara aseton dan etanol.

Ringkasan - Acetone vs Ethanol

Kedua-dua aseton dan etanol adalah sebatian organik tetapi mereka tergolong dalam dua kategori yang berlainan, dan mereka mempunyai sifat kimia dan fizikal yang sangat berbeza. Perbezaan utama antara aseton dan etanol ialah aseton adalah keton sedangkan etanol adalah alkohol.

Rujukan:

1. John B. Morris, dalam Biologi Perbandingan Normal Paru (Edisi Kedua), 2015

Image Courtesy:

1. "Cumene-process-overview-2D-skeletal" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons

2. "Etil alkohol usp gred" Oleh Diane A. Reid, Jurugambar - yang dikeluarkan oleh National Cancer Institute, sebuah agensi agensi Institut Kesihatan Nasional, dengan ID 3868 (imej) (seterusnya) (Public Domain) melalui Wikimedia Commons