Hampir semua molekul organik dalam alam mempunyai kumpulan berfungsi dalam strukturnya, yang menentukan sifat kimia dan fizikal molekul tersebut. Istilah alkil dan acil merujuk kepada moieties (sebahagian) molekul besar. Alkil dan asil boleh bertindak sebagai kumpulan berfungsi molekul utama. Kedua-dua kumpulan ini mengandungi atom karbon dan hidrogen. Perbezaan utama antara kumpulan alkil dan asil ialah Kumpulan asid mempunyai atom oksigen yang dilampirkan dengan ikatan berganda kepada atom karbon sedangkan Kumpulan alkil tidak mempunyai atom oksigen yang melekat pada atom karbonnya.
KANDUNGAN
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Acyl
3. Apakah Alkyl
4. Side by Side Comparison - Acyl vs Alkyl dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Kumpulan asid adalah kumpulan berfungsi dalam beberapa molekul organik. Ia terdiri daripada atom karbon yang dilampirkan kepada atom oksigen berganda berganda dan kumpulan alkil. Kumpulan asid boleh diiktiraf dengan mudah kerana kehadiran ikatan ganda C = O. Terdapat ruang yang kosong untuk atom lain atau kumpulan untuk disambungkan kepadanya. Kumpulan asid dibentuk dengan penyingkiran kumpulan hidroksil oksoksida seperti asid karboksilik. Biasanya, kumpulan-kumpulan asil terdapat dalam ester, aldehid, keton, klorida asid, dan lain-lain.
Simbol umum bagi kumpulan acil diberikan sebagai RCO-. Karbokation yang dibuat dari kumpulan acyl ialah RCO+. Di sini, kumpulan R dilampirkan pada atom karbon dengan ikatan tunggal manakala atom oksigen dilampirkan pada atom karbon dengan ikatan berganda. Contoh biasa untuk molekul yang mengandungi kumpulan asil adalah acyl chlorides di mana kumpulan acil dilampirkan kepada atom klorida. Kumpulan R boleh menjadi kumpulan alkil atau cincin aromatik.
Rajah 01: Kumpulan Acyl
Alkil boleh ditakrifkan sebagai radikal hidrokarbon. Kumpulan alkil juga merupakan kumpulan berfungsi. Ia hanya terdiri daripada atom karbon dan hidrogen. Tidak seperti dalam kumpulan asid, tidak ada atom oksigen dalam kumpulan alkil. Kumpulan alkil berasal dari alkane. Satu atom hidrogen dikeluarkan dari alkana, jadi ada ruang kosong untuk melekat pada atom atau molekul lain. Rumus umum boleh diberikan sebagai CnH2n + 1.
Kumpulan alkil juga boleh digantikan dengan cincin aromatik. Kumpulan alkil boleh dikelompokkan kepada beberapa jenis mengikut karbon yang mempunyai ruang kosong seperti primer, menengah dan tertiari. Nama kumpulan alkil berasal dari nama alkane yang bersamaan. Sebahagian daripada kumpulan alkil biasa termasuk metil, etil, propil, dan sebagainya.
Rajah 02: Kumpulan Alkyl
Acyl vs Alkyl | |
Kumpulan asid terdiri daripada atom oksigen. | Kumpulan alkil tidak mempunyai atom oksigen. |
Asal | |
Kumpulan acyl berasal dari oxoacids. | Kumpulan alkil berasal dari alkana. |
Bon | |
Kumpulan asid mempunyai ikatan berganda pada dasarnya di antara atom karbon dan atom oksigen. | Kumpulan alkil tidak mempunyai ikatan berganda sedemikian. |
Hibridisasi | |
Atom karbon dalam kumpulan acyl adalah sp2 hibridisasi | Atom karbon dalam kumpulan alkil ialah sp3 hibridisasi. |
Pengenalan | |
Sebatian yang mengandungi kumpulan Acyl menyebabkan keasidan di dalam air semasa ujian penyelesaian pH. | Sebatian yang mengandungi kumpulan Alkil tidak menyebabkan keasaman apabila penyelesaian pH diuji. |
Kumpulan asid dan alkil bertindak sebagai kumpulan berfungsi apabila dilekatkan pada rantai karbon. Perbezaan utama antara kumpulan asid dan alkil adalah bahawa kumpulan asid mempunyai atom oksigen yang melekat pada atom karbon dengan ikatan berganda manakala kumpulan alkil tidak mempunyai atom oksigen.
1.Kennepohli, D., 2016. Libretexts. [Dalam Talian] Boleh didapati di sini [Diakses 30 05 2017].
2. Marie, A., n.d. ThoughtCo ... [Online] Available here [Diakses 30 05 2017].
1. "Kumpulan Acil" (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2. "Kumpulan Isopropil" Oleh Su-no-G - Kerja sendiri. Dibuat dengan CorelDRAW, bukan dengan ChemDraw. (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons