The perbezaan utama antara asid amino dan asid imino adalah bahawa asid amino mengandungi kumpulan amino dan kumpulan karboksilik bersama dalam molekul yang sama manakala asid imino mengandungi kumpulan imino dan kumpulan karboksilik bersama-sama.
Walaupun istilah asid amino dan asid imino terdengar sama, mereka adalah dua istilah yang berbeza yang kita gunakan untuk menamakan dua sebatian yang berbeza. Asid amino adalah blok bangunan protein. Asid imino juga berkaitan dengan asid amino kerana kita boleh menukar asid amino menjadi asid imino.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah Asid Amino
3. Apakah Imino Asid
4. Side by Side Comparison - Asid Amino vs Imino Acid dalam Borang Tabular
5. Ringkasan
Asid amino adalah molekul organik yang berfungsi sebagai blok bangunan protein. Ia pada dasarnya mengandungi kumpulan amina (-NH2), kumpulan karboksil (-COOH), kumpulan alkil (-R) dan atom hidrogen (-H) dilampirkan pada atom karbon pusat yang sama. Oleh itu, unsur kimia dalam asid amino adalah karbon, hidrogen, oksigen, dan nitrogen. Kadang-kadang ada sulfur juga.
Rajah 01: Asid Amino yang berbeza
Sekiranya kumpulan amina dan kumpulan karboksilat asid amino dilampirkan pada atom karbon pertama rantai karbon, kita menyebutnya sebagai asid alpha amino. Selalunya, istilah asid amino merujuk kepada asid alpha amino kerana ia banyak. Terdapat 22 asid amino yang terlibat dalam pembentukan protein. Kami memanggil mereka "asid amino proteinogenik".
Di antara mereka, sembilan asid amino proteinogenik adalah asid amino penting bagi kita kerana tubuh kita tidak dapat menghasilkannya. Oleh itu, kita perlu membawa mereka dari luar, iaitu sumber makanan. Asid amino lain boleh dihasilkan di dalam badan kita; Oleh itu, tidak perlu membawa mereka dari luar.
Asid imino adalah sebatian organik yang mengandungi kumpulan imino dan kumpulan karboksilik bersama-sama. Kita boleh menunjukkan kumpulan imine sebagai (> C = NH). Oleh itu, tidak seperti dalam asid amino, molekul-molekul ini mempunyai ikatan berganda antara atom karbon dan nitrogen.
Rajah 02: Kumpulan Imine Dilampirkan kepada Karbon
Sesetengah enzim boleh menukar asid amino menjadi asid imino. Sebagai contoh, enzim oksidase asid D-amino adalah enzim sedemikian. Selain itu, proline mengandungi kumpulan amina sekunder (kami menyebutnya sebagai imine), bukan kumpulan amina utama. Oleh itu, kami memanggil proline sebagai "asid imino".
Asid amino adalah molekul organik yang bertindak sebagai blok bangunan untuk protein manakala asid imino adalah molekul organik yang mempunyai kumpulan imin. Oleh itu, perbezaan utama antara asid amino dan asid imino adalah bahawa asid amino mengandungi kumpulan amino dan kumpulan karboksilik bersama dalam molekul yang sama manakala asid imino mengandungi kumpulan imino dan kumpulan karboksilik bersama.
Tambahan pula, ikatan kimia antara atom karbon pusat dan atom nitrogen kumpulan amino dalam asid amino adalah ikatan tunggal manakala ikatan di antara atom karbon pusat dan atom nitrogen kumpulan imine adalah ikatan berganda. Oleh itu, kita boleh mempertimbangkan ini juga sebagai perbezaan antara asid amino dan asid imino.
Kebanyakan orang mengelirukan kedua-dua istilah asid amino dan asid imino berfikir mereka adalah sama. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan yang berbeza antara asid amino dan asid imino. Perbezaan utama antara asid amino dan asid imino ialah asid amino mengandungi kumpulan amino dan kumpulan karboksilik bersama dalam molekul yang sama manakala asid imino mengandungi kumpulan imino dan kumpulan karboksilik bersama.
1. N.V Bhagavan, Chung-Eun Ha, dalam Keperluan Biokimia Perubatan (Edisi Kedua), 2015
1. "Struktur molekul 21 asid amino proteinogenik" Oleh Dan Cojocari - Kerja sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons
2. "Imine- (primary) -skeletal" Oleh Hbf878 - Kerja sendiri (CC0) melalui Wikimedia Commons