Perbezaan Antara Anomer dan Epimer

Perbezaan Utama - Anomers vs Epimers
 

Anomer dan epimer adalah kedua-dua penghasil air. Epimer adalah stereoisomer yang berbeza dalam konfigurasi di hanya satu pusat stereogenik. Anomer adalah sakarida kitaran dan juga epimer yang berbeza dalam konfigurasi, khususnya pada hemiacetal atau karbon aseton. Karbon ini dipanggil karbon anomerik. Walau bagaimanapun, Anomer adalah kelas khas epimer. Ini adalah perbezaan utama antara anomer dan epimer.

Apa itu Anomers?

Anomer adalah sakaric kitaran dan juga epimer, di mana perbezaan dalam konfigurasi khusus berlaku di hemiacetal atau karbon aseton. Karbon ini dipanggil karbon anomerik dan ia berasal dari karbon carbonyl (kumpulan berfungsi aldehid atau keton) dari rantaian terbuka molekul karbohidrat. Anomerisasi ialah proses penukaran satu anomer kepada yang lain. Kedua-dua anomer dibezakan dengan menamakan mereka alpha (α) atau beta (β).

Apa itu Epimer?

Epimer terdapat dalam stereokimia karbohidrat. Mereka adalah sepasang stereoisomer yang hanya berbeza dalam konfigurasi di satu pusat stereogenik. Semua stero-pusat lain dalam molekul-molekul ini adalah sama antara satu sama lain. Sesetengah epimer sangat berguna dalam pelbagai aplikasi perindustrian seperti dalam menghasilkan dadah. Oleh sebab epimer mengandungi lebih daripada satu pusat kiral, mereka adalah orang-orang diaster. Daripada semua pusat kiral, mereka berbeza antara satu sama lain dalam konfigurasi mutlak hanya satu pusat kiral.

Apakah perbezaan antara Anomers dan Epimers?

Definisi

Anomer: Anomer adalah set khusus epimer yang berbeza dalam konfigurasi hanya pada karbon anomerik. Ini berlaku apabila molekul seperti glukosa berubah menjadi bentuk kitaran.

Epimer: Epimer adalah sepasang stereoisomer yang terdapat dalam stereokimia. Mereka adalah dua isomer yang berbeza dalam konfigurasi hanya pada satu pusat kiral. Jika molekul mengandungi stereosenten lain, semuanya sama dalam kedua-dua isomer.

Contoh

Anomer:

• α-D-Fructofuranose dan β-D-fructofuranose

Epimer:

• Doxorubicin dan epirubicin

• D-erythrose dan D-threose

Definisi:

Pusat Stereogenik:

Pusat stereocenter atau stereogenik juga dikenali sebagai pusat kiral. Molekul-molekul ini dicirikan dengan mempunyai bentuk imej cermin, di mana ia tidak dapat diguna pakai di atas satu sama lain.

Diastereomers:

Diastereomers atau diastereoisomers adalah satu kategori stereoisomer. Ini berlaku apabila dua atau lebih stereoisomer sebatian mempunyai konfigurasi yang berlainan pada satu atau lebih (tetapi tidak semua) stereosenter bersamaan (berkaitan). Tetapi, mereka bukan imej cermin antara satu sama lain.

Rujukan:

"Anomer VS Epimers!" Biochemanics. N.p., 2013. Web. 22 Dis 2016. dari sini "Anomer." Wikipedia. Yayasan Wikimedia, n.d. Web. 22 Dis 2016. dari sini OChemPal. N.p., n.d. Web. 22 Dis 2016. dari sini "Isomers and Epimers." Biokimia untuk Medik - Nota Kuliah. N.p., 2014. Web. 22 Dis 2016. dari sini

Image Courtesy:

"Doxorubicin-epirubicin comparison" Oleh Fvasconcellos 21:12, 15 Oktober 2007 (UTC) - Kerja sendiri (Public Domain) melalui Wikimedia Commons

"Erythrose Threose" Oleh Roland Mattern - Roland1952 (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons 

"D-Fructose Haworth" Oleh Fvasconcellos 21:12, 15 Oktober 2007 (UTC) - Kerja sendiri (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons